山東萊蕪代可可脂起酥油大量供應(yīng)，代可可脂工廠直銷，代可可脂價(jià)格【廈門日麗晶貿(mào)易有限公司】

代可可脂是用以代替可可脂制作巧克力和可可粉的人造食用油，以植物油提煉而成。現(xiàn)時(shí)很多代可可脂都是由棕仁油取得的棕仁硬油脂，再經(jīng)特殊氫化精煉而成。食品特點(diǎn)：其特性是結(jié)實(shí)且脆，無嗅無味，力強(qiáng)，無皂味、無雜質(zhì)，溶解速度快。由代可可脂制成的巧克力產(chǎn)品表面光澤良好，保持性長。入口無油膩感。不會因溫度差異產(chǎn)生表面霜化。產(chǎn)品用途：可用于巧克力成型、巧克力條、薄餅、甜餅、威化、冷飲及堅(jiān)果的巧克力涂層和植脂末。椰子油別名椰油，是棕櫚科植物椰子樹的種子精煉制成的非揮發(fā)性油。在甲烷和（沸程65-70℃）中易溶，在中微溶，在水中幾乎不溶。為棕櫚種植物椰子的胚乳，經(jīng)碾碎烘蒸后所榨取的油。椰子油在熱帶地方為白色液體，在冷處則為牛油樣的固體；有特殊氣味，新鮮時(shí)氣味芬芳。油的比重0.8354，折射率1.4295，堿化值258，碘值8.4～9.3。起酥油從英文“短（shorten）”一詞轉(zhuǎn)化而來，其意思是用這種油脂加工餅干等，可使制品十分酥脆，因而把具有這種性質(zhì)的油脂叫做“起酥油”。它是指經(jīng)精煉的動(dòng)植物油脂、氫化油或上述油脂的混合物，經(jīng)急冷、捏合而成的固態(tài)油脂，或不經(jīng)急冷、捏合而成的固態(tài)或流動(dòng)態(tài)的油脂產(chǎn)品。起酥油具有可塑性和乳化性等加工性能，一般不宜直接食用，而是用于加工糕點(diǎn)、面包或煎炸食品，所以必須具有良好的加工性能。起酥油的性狀不同，生產(chǎn)工藝也各異。產(chǎn)品用途：適用于冷飲、煎炸、餅干、吐司、面包、點(diǎn)心、夾心以及各類糕點(diǎn)制作等；包裝：20公斤紙箱熔點(diǎn)：36-39 40-42 44-48 48-52保質(zhì)期：18個(gè)月。公司經(jīng)營“特暢”"富康樂”"美華"無水酥油和起酥油等產(chǎn)品，是用優(yōu)質(zhì)精煉棕櫚油經(jīng)過二次干法分提不加入任何氫化，膜過濾提煉生產(chǎn)的。具有潔白﹑無味、含水量極少、油性好等特點(diǎn)。特別適合用于巧克力涂層，和面用油，夾心用油，餡料用油，加工糕點(diǎn)、面包、巧克力、餅干、酥餅；制作各類餡料、冷飲及煎炸食品，并可節(jié)省10-20％的生產(chǎn)成本。廈門日麗晶貿(mào)易有限公司，主營植物起酥油，棕櫚油，無水酥油，人造黃油，代可可脂，椰子油，巧克力油等，馬來西亞和印尼三個(gè)工廠采用全套生產(chǎn)設(shè)備和的加工工藝，可按各大客戶熔點(diǎn)需求定制。產(chǎn)品以價(jià)廉質(zhì)優(yōu)，貨源穩(wěn)定的特性倍受市場青睞。公司具有良好的資質(zhì)和信譽(yù)，可提供食品相關(guān)證明文件。廈 門 日 麗 晶 貿(mào) 易 有 限 公 司 XIAMEN LICHIN TRG CO., Chen yi ming 陳 一 銘 ,General Manager 總經(jīng)理 , M.P: （86）-139 5927 0008 ,（86）-181 2078 2193,中國（福建）自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)廈門片區(qū)（保稅區(qū)）象興一路11號寶象國際商務(wù)中心三層H單元 郵編：361006,Floor.3H,Xiangyu Bonded Area，1 XiangXingYi Road,Xiamen Area of China(Fujian) Pilot Free Trade Zone P/C 361006 ,電話/Tel:86-592-6884113 , 微信/QQ:80101180 ,傳真/Fax:86-592-6884103 , 郵箱/E-mail:info@techang.ltd