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山松乳清蛋白大豆分離蛋白食品級蛋白營養(yǎng)粉添加劑素肉素食制品20KG/袋

廈門市大豆分離蛋白廠家

采購數(shù)量

1 千克以上

價格

￥25.00

運費： 福建廈門市湖里區(qū) | 買家支付運費

購買數(shù)量： 庫存 354956千克

在線詢盤聯(lián)系廠家：13385921167

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詳細信息（山松乳清蛋白大豆分離蛋白食品級蛋白營養(yǎng)粉添加劑素肉素食制品20KG/袋）

型號： 食品級
有效物質(zhì)含量： 99%
產(chǎn)品規(guī)格： 20kg
主要營養(yǎng)成分： 其他
品牌： 山松
外觀： 淡黃色粉末
含量： 99%
保質(zhì)期： 兩年
主要用途： 營養(yǎng)強化劑

產(chǎn)品名稱：大豆分離蛋白? 產(chǎn)品品牌：山松

產(chǎn)品外觀：淡黃色粉末? ? ?產(chǎn)品重量：20KG

儲存條件：常溫保存，建議保存于干燥陰涼的地方。

產(chǎn)品用途：1、肉類制品：在檔次較高的肉制品中加入大豆分離蛋白，不但改善肉制品的質(zhì)構(gòu)和增加風味，而且提高了蛋白含量，強化了維生素。由于其功能性較強，用量在2~5%之間就可以起到保水、保脂、防止肉汁離析、提升品質(zhì)、改善口感的作用。將分離蛋白注射液注入到火腿那樣的肉塊中，Chemicalbook再將肉塊進行處理，火腿地率可提高20%。分離蛋白用于炸魚糕、魚卷或魚肉香腸中，可取帶20~40%的魚肉。

2、乳制品：將大豆分離蛋白用于代替奶粉，非奶飲料和各種形式的牛奶產(chǎn)品中。營養(yǎng)周到，不含膽固醇，是替代牛奶的食品。大豆分離蛋白代替脫脂奶粉用于冰淇淋的生產(chǎn)。