寧德霞浦代可可脂大量供應(yīng)，代可可脂工廠自銷，代可可脂批發(fā)【廈門日麗晶貿(mào)易有限公司】

代可可脂具有較好的硬度和脆性、收縮性，能夠簡化加工過程，而且成型速度快，成分較低，耐熱性好。優(yōu)點(diǎn)：由代可可脂在20度以下，具有很好的硬度、脆性和收縮性、且有良好的涂布性和口感！在制作巧克力時(shí)無需調(diào)溫，簡化了生產(chǎn)工藝，在加工過程中，結(jié)晶快，在冷卻裝置中，停留時(shí)間短。產(chǎn)品用途：可用于巧克力成型、巧克力條、薄餅、甜餅、威化、冷飲及堅(jiān)果的巧克力涂層和植脂末。起酥油從英文“短（shorten）”一詞轉(zhuǎn)化而來，其意思是用這種油脂加工餅干等，可使制品十分酥脆，因而把具有這種性質(zhì)的油脂叫做“起酥油”。它是指經(jīng)精煉的動(dòng)植物油脂、氫化油或上述油脂的混合物，經(jīng)急冷、捏合而成的固態(tài)油脂，或不經(jīng)急冷、捏合而成的固態(tài)或流動(dòng)態(tài)的油脂產(chǎn)品。起酥油具有可塑性和乳化性等加工性能，一般不宜直接食用，而是用于加工糕點(diǎn)、面包或煎炸食品，所以必須具有良好的加工性能。起酥油的性狀不同，生產(chǎn)工藝也各異。產(chǎn)品用途：適用于冷飲、煎炸、餅干、吐司、面包、點(diǎn)心、夾心以及各類糕點(diǎn)制作等；包裝：20公斤紙箱熔點(diǎn)：36-39 40-42 44-48 48-52保質(zhì)期：18個(gè)月。棕櫚油來自油棕樹的果實(shí)，棕櫚果經(jīng)殺酵、碾碎、壓榨后，得到毛棕櫚油，再經(jīng)過精煉工序，得到精煉棕櫚油。棕櫚油含有飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的比例均衡，大約有44%的棕櫚酸、5%的硬脂酸（皆為飽和脂肪酸酸），其余40%的油酸、10%的亞油酸和0.4%的α-亞麻酸為不飽和脂肪酸，因其均衡的脂肪酸成分無需氫化，能避免環(huán)狀聚合物的產(chǎn)生，所以是非常安全的煎炸用油。棕櫚油中富含的天然維他命E及三烯生育酚（600-1000mg/kg）、類胡蘿卜素（500-700mg/kg）和亞油酸（10%）對人體的健康十分有益。一些研究人員曾針對不同的人種（歐洲、美洲、亞洲）分別進(jìn)行研究，結(jié)果表明棕櫚油是一種完全符合人體健康需要的食用植物油。廈門日麗晶貿(mào)易有限公司，主營植物起酥油，棕櫚油，無水酥油，人造黃油，代可可脂，椰子油，巧克力油等，馬來西亞和印尼三個(gè)工廠采用全套生產(chǎn)設(shè)備和的加工工藝，可按各大客戶熔點(diǎn)需求定制。產(chǎn)品以價(jià)廉質(zhì)優(yōu)，貨源穩(wěn)定的特性倍受市場青睞。公司具有良好的資質(zhì)和信譽(yù)，可提供食品相關(guān)證明文件。廈 門 日 麗 晶 貿(mào) 易 有 限 公 司 XIAMEN LICHIN TRG CO., Chen yi ming 陳 一 銘 ,General Manager 總經(jīng)理 , M.P: （86）-139 5927 0008 ,（86）-181 2078 2193,中國（福建）自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)廈門片區(qū)（保稅區(qū)）象興一路11號(hào)寶象國際商務(wù)中心三層H單元 郵編：361006,Floor.3H,Xiangyu Bonded Area，1 XiangXingYi Road,Xiamen Area of China(Fujian) Pilot Free Trade Zone P/C 361006 ,電話/Tel:86-592-6884113 , 微信/QQ:80101180 ,傳真/Fax:86-592-6884103 , 郵箱/E-mail:info@techang.ltd