價(jià)格: 電議
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[自動(dòng)出料夾層鍋 預(yù)煮鹵煮鍋]
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大型自動(dòng)翻筐焯水鍋是一種工業(yè)化的焯水漂燙機(jī)器,在肉制品和中央廚房菜品的生產(chǎn)中,有一個(gè)必不可少的步驟——焯水。主要有兩個(gè)功能:減少腥味和血沫,放松肉制品的肌纖維,更容易入味。使蔬菜更加的鮮艷,質(zhì)地更加的脆嫩,減輕澀、苦和辣味。漂燙鍋又名夾層鍋、油炸鍋、蒸煮鍋、焯水鍋等,是在夾層鍋的基礎(chǔ)上設(shè)置有出料內(nèi)筐,出料可以液壓進(jìn)行,廣泛適用于熱燙果蔬、熱燙海鮮、肉制品、鹵肉等。 大型自動(dòng)翻筐焯水鍋特點(diǎn) 1.整個(gè)設(shè)備全部由304不銹鋼制成,耐腐蝕,抗高溫,使用壽命長(zhǎng)。 2.智能溫控系統(tǒng),加熱溫度可調(diào)可控,解決了人工控制產(chǎn)品加工工藝的問(wèn)題。 3.液壓自動(dòng)翻筐出料,操作方便,省時(shí)省力。 4.為了升起和降落,該設(shè)備設(shè)計(jì)有兩個(gè)液壓桿。 5.設(shè)備內(nèi)框架與鍋膽之間的縫隙處設(shè)計(jì)有阻流板,可有效地將開(kāi)水放入內(nèi)框架內(nèi)并與物料充分接觸,避免了開(kāi)水的浪費(fèi),提高了生產(chǎn)效率。 6.在設(shè)備的起降關(guān)節(jié)處設(shè)計(jì)了緩沖點(diǎn),充分解決了兩個(gè)液壓桿起降延遲的問(wèn)題,避免了扭轉(zhuǎn),進(jìn)而平衡了設(shè)備,延長(zhǎng)了使用壽命。 使用大型自動(dòng)翻筐焯水鍋對(duì)食品進(jìn)行深加工,是許多食品加工工藝中不可缺少的重要環(huán)節(jié),該設(shè)備可以一機(jī)多用,既可以用來(lái)給物料進(jìn)行焯水漂燙,又可以給物料進(jìn)行鹵煮油炸等,出鍋時(shí)可以有效地將物料與湯料分離,降低了人工成本,提升了生產(chǎn)效率。
注冊(cè)資金:100萬(wàn)-500萬(wàn)
聯(lián)系人:咸立婷
固話:
移動(dòng)手機(jī):15095236607
企業(yè)地址:山東 濰坊市 諸城市