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產(chǎn)品分類
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分選機(jī)
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切絲切片切菜機(jī)
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包子、餃子機(jī)
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烘干、蒸飯系列
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壽司飯團(tuán)系列
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切肉機(jī)系列
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碎骨、絞肉機(jī)系列
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鋸骨、切排骨系列
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扎腸、灌腸系列
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肉餅、肉丸成型系列
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骨肉分離機(jī)械
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魚(yú)類水產(chǎn)
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真空滾揉機(jī)
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注射機(jī)、提升機(jī)
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蔬果切割加工機(jī)械
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蔬果清洗機(jī)械
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脫皮脫殼機(jī)械
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切碎、打碎機(jī)械
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脫水、風(fēng)干機(jī)械
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豆類、豆芽機(jī)
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餐飲、廚具、飲料、冷品生產(chǎn)機(jī)械
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悠閑小食、糕點(diǎn)機(jī)械
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包裝類機(jī)械
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藥制品加工機(jī)械
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蛋類機(jī)械
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dc1117@126.com
地 址: 廣東 肇慶市 鼎湖區(qū) 肇慶市鼎湖區(qū)坑口街道鼎盛路粵興駕校對(duì)面景晟機(jī)械有限公司
產(chǎn)品名稱：工廠批發(fā)肉制品生 產(chǎn)線打漿機(jī)JC-550商用機(jī)械打漿機(jī)
- 價(jià)格： ￥ 電議
- 聯(lián)系廠家：13660988788
- 傳真：0758-2627008
- 郵箱：dc1117@126.com
- 地址：肇慶市鼎湖區(qū)坑口街道鼎盛路粵興駕校對(duì)面景晟機(jī)械有限公司
產(chǎn)品詳情
大型打漿機(jī)
設(shè)備參數(shù)
| 設(shè)備型號(hào)： | JC-350 | 設(shè)備尺寸： | 高2330x寬1370x長(zhǎng)3030mm |
| 內(nèi)桶直徑： | 8800mm | 內(nèi)桶深度： | 700mm |
| 設(shè)備電源： | 380V/50hz | 設(shè)備功率： | 電機(jī)37kw液壓0.75kw |
| 中心轉(zhuǎn)速： | 0-300轉(zhuǎn) | 設(shè)備產(chǎn)量： | 350L/桶次（約300kg） |
| 設(shè)備重量： | 約2500kg | 提升總高度： | 4000mm |
| 設(shè)備型號(hào)： | JC-550 | 設(shè)備尺寸： | 高2800x寬1700x長(zhǎng)3700mm（含上料） |
| 內(nèi)桶直徑： | 1100mm | 內(nèi)桶深度： | 800mm |
| 設(shè)備電源： | 380V/50hz | 設(shè)備功率： | 電機(jī)55kw液壓1.5kw |
| 中心轉(zhuǎn)速： | 0-300轉(zhuǎn) | 設(shè)備產(chǎn)量： | 550L/桶次（約500kg） |
| 設(shè)備重量： | 約3800kg | 提升總高度： | 4000mm |
設(shè)備介紹
§變頻打漿機(jī)是肉丸、貢丸、魚(yú)丸、臺(tái)灣烤腸等多種肉制品的主要打漿設(shè)備，其產(chǎn)品的口感效果、組織結(jié)構(gòu)、成本控制等技術(shù)環(huán)節(jié)均在于打漿機(jī)的選用。
§所產(chǎn)肉漿比高速類打的肉漿富有口感，不同普遍效果，工作穩(wěn)定，產(chǎn)量高質(zhì)量好，升溫低，其工作原理調(diào)速使用先慢揉將肉抱團(tuán)拉絲，慢慢加工成泥漿后無(wú)級(jí)變速拍打，使肉類纖維中發(fā)揮吸水量和重組織性強(qiáng)，所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性。
§可以攪拌各種腸類和原料，如貢丸、魚(yú)丸、包心魚(yú)丸餡料、魚(yú)肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等等各種肉制品、魚(yú)制品餡類制品攪拌之用。
§采用大扭矩低速重載傳動(dòng)設(shè)計(jì)，工作穩(wěn)定，馬力強(qiáng)悍。
§設(shè)備電路全套使用電器配件：低壓電器全套施耐德電器、臺(tái)灣臺(tái)達(dá)PLC/溫控模塊/開(kāi)關(guān)電源、臺(tái)灣威倫人機(jī)界面，采用孚瑞肯重型變頻器。
§控制為PLC集中低壓控制，可現(xiàn)實(shí)各項(xiàng)指示及方便檢修。
§扭肋刀板精簡(jiǎn)設(shè)計(jì)，打漿順暢、攪打均勻、升溫低、提高出產(chǎn)效益。
§接觸食物均為304不銹鋼及食用PP材料，料桶為304號(hào)不銹鋼，桶底為R6圓角方便衛(wèi)生清洗及不留死角，上料采用液壓輔助上料，通用肉料車均可配合使用，出料方便節(jié)省人力，根據(jù)用戶需求可加裝水冷或制冷裝置。
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