米酒黃酒果酒澄清過濾除沉淀設(shè)備

米酒作為一種風味獨特的低度酒，其生產(chǎn)過程中的澄清過濾環(huán)節(jié)至關(guān)重要。傳統(tǒng)過濾方式如板框、濾芯、硅藻土等，雖能進行初步過濾，但難以解決米酒在長期儲存中可能出現(xiàn)的渾濁沉淀問題。這主要是由于米酒中的大分子蛋白、焦糖色等成分在溫度變化時會發(fā)生吸附、凝聚，形成較大的膠團而沉淀，破壞了膠體溶液的穩(wěn)定性。

和誠過濾憑借專業(yè)的行業(yè)經(jīng)驗和膜分離技術(shù)，推出了超濾酒膜澄清過濾系統(tǒng)。該系統(tǒng)利用膜的選擇篩分離原理，能夠截留米酒中的各種雜質(zhì)，包括微生物、酵母、果膠、懸浮顆粒等，從而實現(xiàn)酒體的澄清分離。

米酒膜過濾系統(tǒng)的優(yōu)勢主要體現(xiàn)在以下幾個方面：

1、分子級別過濾：系統(tǒng)能夠去除淀粉多糖、鞣質(zhì)等雜質(zhì)，顯著提高米酒的澄明度和儲存穩(wěn)定性，確保產(chǎn)品長期保存而不易變質(zhì)。

2、錯流式運行方式：料液以錯流式運行，無需添加助濾劑，即可有效避免污染堵塞問題，提高過濾效率。

3、純物理常溫運行：整個過濾過程在常溫下進行，無化學(xué)反應(yīng)，不會破壞米酒中的熱敏性成分，也不會影響酒體的風味。

4、模塊化設(shè)計：系統(tǒng)采用模塊化設(shè)計，濾材更換方便，同時配備了在線再生清洗和排污裝置，降低了勞動強度和生產(chǎn)成本，提高了生產(chǎn)效率。

5、清潔生產(chǎn)：膜過濾過程在密閉的容器中進行，有效防止了外界污染，實現(xiàn)了清潔生產(chǎn)。

6、衛(wèi)生級材料：系統(tǒng)選用304或316L不銹鋼衛(wèi)生級材料制造，符合SC等質(zhì)量要求，確保了產(chǎn)品的安全性和衛(wèi)生性。

除了米酒過濾系統(tǒng)外，和誠過濾還提供中小試實驗設(shè)備、生產(chǎn)超濾膜設(shè)備、陶瓷膜設(shè)備、納濾、反滲透膜設(shè)備以及植物提取生產(chǎn)線整線設(shè)備等。對于植物、中藥、茶提取過濾濃縮系統(tǒng)等問題，歡迎來電咨詢。