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品牌： 其他
產(chǎn)品類別： 其他
是否進(jìn)口： 是
等級： 一級
凈含量（規(guī)格）： 20公斤
特產(chǎn)： 是
售賣方式： 包裝
保質(zhì)期： 18個月
儲藏方法： 常溫干燥
商品條形碼： 常規(guī)
衛(wèi)生許可證： 常規(guī)
包裝規(guī)格： 20GK紙箱
等級： 1
水分≤： 8
熔點： 36-3946-4848-5050-52

產(chǎn)品參數(shù)

品牌：其他 產(chǎn)品類別：其他 是否進(jìn)口：是 等級：一級 凈含量（規(guī)格）：20公斤 特產(chǎn)：是 售賣方式：包裝 保質(zhì)期：18個月 儲藏方法：常溫干燥 商品條形碼：常規(guī) 衛(wèi)生許可證：常規(guī) 包裝規(guī)格：20GK紙箱

產(chǎn)品特點

在糕點的制作過程中，面粉加水、牛奶、雞蛋等液體材料混合攪拌時，一般會形成面筋粘連在一起，做出來的糕點比較松軟，而不是分層酥脆。起酥油能夠起到很好的阻隔作用，在面筋之間形成一層保護(hù)膜，使面團(tuán)層層分離，同時因為起酥油的油的特性，又起到了很好的潤滑作用，使制作出來的糕點松脆可口。起酥油是制作很多糕點的重要配料，它的主要功效是增加食欲，因為用它制成的各種糕點和甜品香酥松脆，口感特別好，能讓人有種食欲，大增胃口大開的感覺，適量食用能開胃消食，提高人類腸胃消化功能，對維持人類消化系統(tǒng)健康有很明顯的好處。起酥油從英文：“短（shorten）”一詞轉(zhuǎn)化而來，其意思是用這種油脂加工餅干等，可使制品十分酥脆，因而把具有這種性質(zhì)的油脂叫做起酥油。最初，起酥油就是指豬油。后來出于健康方面的考慮，用植物油（棕櫚油通常是主要原料）制成的起酥油，消費量大大超過豬油。特別指出的是，食品級植物起酥油與動物起酥油相比具有獨特的優(yōu)勢；更符合現(xiàn)代健康飲食的標(biāo)準(zhǔn)；適合在任何民族和宗教地區(qū)使用。起酥油具有可塑性，酪化性，起酥性，乳化性和吸水性等加工性能，是食品工業(yè)的油脂之一，用作糕點的配料，表面噴涂或脫模等用途。它是可以酥化或軟化烘焙食品，使蛋白質(zhì)和碳水化合物在加工過程中不致成為堅硬而又連成塊狀，并改善口感。廈門日麗晶貿(mào)易有限公司 XIAMEN LICHIN TRG CO. ,地址：中國（福建）自由貿(mào)易試驗區(qū)廈門片區(qū)（保稅區(qū))象興一路11號寶象國際商務(wù)中心三層H單元 ,網(wǎng)址:www.lichinxm.com , 郵箱:info@techang.ltd,微信/QQ: 80101180,電話：86-592-6884113 ,傳真：86-592-6884103,手機/微信：18120782193(陳一銘先生總經(jīng)理)

產(chǎn)品實拍

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