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貴州茶殺青機 湄潭綠茶殺青機 500型 微波光波殺青直條、白茶通用。微波殺青快,時間短,使茶葉中水分迅速汽化,來鈍化鮮葉的的活性氧化酶,抑制鮮葉中的茶多酌等酶加速氧化,防止在后續(xù)烘干過程中發(fā)生色澤嚴重改變,同時揮發(fā)鮮葉的腥草味,減少茶葉的苦澀味,增加茶葉的鮮活度,使茶葉色、香在殺青過程中的保留。


微波烘烤熟化的設(shè)備原理:微波烘烤采用頻率為2450MHZ的微波源,設(shè)備工作時頻率為2450MHZ微波設(shè)備產(chǎn)生的電磁場以每秒24.5億次的頻率在箱體中變化。由于物料一般由極性分子和非極性分子組成,在電磁場作用下,極性分子由原來的隨機分布狀態(tài)轉(zhuǎn)向依照電磁場的極性排布,并隨電磁場的按頻率不斷變化。這一過程造成分子激烈運動相互摩擦從而產(chǎn)生熱量。從而實現(xiàn)電場的場能轉(zhuǎn)化為介質(zhì)內(nèi)部的熱能,使介質(zhì)溫度不斷升高達到烘烤的目的。 微波大豆烘烤設(shè)備(大豆烘烤機)主要用于:花生仁,杏仁,核桃仁,腰果,葵花仔等干果的快速烘烤。
微波熟化機的滅蟲特點:
常規(guī)熱力是通過熱傳導(dǎo),對流或輻射方式將熱量從物料表面?zhèn)髦羶?nèi)部,要達到溫度,往往需要較長的時間。微波是微波能與物料中等微生物直接作用,熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用,達到快速升溫目的,處理時間大大縮短。各種物料的時間一般在3到5分鐘,溫度在70至90度。其特點:時間短,速度快。均勻,低溫,物料不變性,保持營養(yǎng)成分和原來風(fēng)味,節(jié)能環(huán)保,設(shè)備操作簡單,
注冊資金:500萬-1000萬
聯(lián)系人:劉曉坤
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