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品牌： 其他
產品類別： 其他
是否進口： 是
等級： 一級
凈含量（規(guī)格）： 20公斤
特產： 是
售賣方式： 包裝
保質期： 18個月
儲藏方法： 常溫干燥
商品條形碼： 常規(guī)
衛(wèi)生許可證： 常規(guī)
包裝規(guī)格： 20GK紙箱
等級： 1
水分≤： 8
熔點： 36-3946-4848-5050-52

產品參數(shù)

品牌：其他 產品類別：其他 是否進口：是 等級：一級 凈含量（規(guī)格）：20公斤 特產：是 售賣方式：包裝 保質期：18個月 儲藏方法：常溫干燥 商品條形碼：常規(guī) 衛(wèi)生許可證：常規(guī) 包裝規(guī)格：20GK紙箱

產品特點

起酥性：起酥性是指烘焙糕點具有酥脆易碎的性質。起酥性是椒鹽餅干、餅干、小甜餅干、薄脆餅和酥皮點心的重要性質。油脂的起酥性與油脂的稠度密切相關，硬度適當?shù)挠椭鹚中院?。油脂過硬,在面團中呈塊狀，制品酥脆性差；而液體油在面團中呈珠狀，制品多孔,顯得粗糙。油脂的起酥性用起酥值來表示，起酥值越小起酥性越好。椰子油、椰子氫化油等可塑性差的油脂起酥性也差，而豬油的起酥性很好，可是豬油在氫化的過程中起酥性降低。起酥油是制作很多糕點的重要配料，它的主要功效是增加食欲，因為用它制成的各種糕點和甜品香酥松脆，口感特別好，能讓人有種食欲，大增胃口大開的感覺，適量食用能開胃消食，提高人類腸胃消化功能，對維持人類消化系統(tǒng)健康有很明顯的好處。起酥油具有可塑性，酪化性，起酥性，乳化性和吸水性等加工性能，是食品工業(yè)的油脂之一，用作糕點的配料，表面噴涂或脫模等用途。它是可以酥化或軟化烘焙食品，使蛋白質和碳水化合物在加工過程中不致成為堅硬而又連成塊狀，并改善口感。廈門日麗晶貿易有限公司 XIAMEN LICHIN TRG CO., Chen yi ming 陳一銘 ,General Manager 總經理 , M.P: （86）-139 5927 0008 ,（86）-181 2078 2193,中國（福建）自由貿易試驗區(qū)廈門片區(qū)（保稅區(qū)）象興一路11號寶象國際商務中心三層H單元郵編：361006,Floor.3H,Xiangyu Bonded Area，1 XiangXingYi Road,Xiamen Area of China(Fujian) Pilot Free Trade Zone P/C 361006 ,電話/Tel:86-592-6884113 ,13850051138 微信/QQ:80101180 ,傳真/Fax:86-592-6884103 , 郵箱/E-mail:info@techang.ltd

產品實拍

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