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特點: 1、超臨界萃取可以在接近室溫(35~40℃)及CO2氣體籠罩下進行提取,有效地防止了熱敏性物質的氧化和逸散。因此,在萃取物中保持著藥用植物的有效成分,而且能把高沸點、低揮發(fā)性、易熱解的物質在遠低于其沸點溫度下萃取出來; 2、使用超臨界萃取是干凈的提取方法,由于全過程不用有機,因此萃取物無殘留的物質,從而防止了提取過程中對人體有害物的存在和對環(huán)境的污染; 3、萃取和分離合二為一,當飽和的溶解物的CO2流體進入分離器時,由于壓力的下降或溫度的變化,使得CO2與萃取物迅速成為兩相(氣液分離)而立即分開,不僅萃取的效率高而且能耗較少,提高了生產效率也降低了費用成本; 4、CO2是一種不活潑的氣體,萃取過程中不發(fā)生化學反應,且屬于不燃性氣體,無味、無臭、無毒、安 全性好; 5、CO2氣體價格便宜,純度高,容易制取,且在生產中可以重復循環(huán)使用,從而有效地降低了成本; 6、壓力和溫度都可以成為調節(jié)萃取過程的參數(shù),通過改變溫度和壓力達到萃取的目的,壓力固定通過改變溫度也同樣可以將物質分離開來;反之,將溫度固定,通過降低壓力使萃取物分離,因此工藝簡單容易掌握,而且萃取的速度快。