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食品級(jí)MgCl2，六水MgCl2

[鎂]

濰坊市食品級(jí)水廠家

價(jià)格： 電議

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手機(jī)： 18853656681 郵箱： runfucamg01@163.com

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詳細(xì)信息（食品級(jí)MgCl2，六水MgCl2）

產(chǎn)品等級(jí)： 食品級(jí)
含量≥： 99%
主要成分： 氯化鎂
執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)： GB25584-2010
CAS： 7791-18-6
用途： 食品凝固劑
廠家(產(chǎn)地)： 其他

產(chǎn)品參數(shù)

產(chǎn)品等級(jí)：食品級(jí) 含量≥：99% 主要成分：鎂 執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：GB25584-2010 ：7791-18-6 用途：食品凝固劑 廠家(產(chǎn)地)：其他

產(chǎn)品特點(diǎn)

鎂的性質(zhì)介紹鎂在化學(xué)工業(yè)中是重要的無機(jī)原料，呈無色片狀晶體。在濕空氣中潮解并發(fā)煙，在氫氣的氣流中白熱時(shí)則升華，可以形成六水合物，即六水鎂，它包含了六個(gè)結(jié)晶水。食品級(jí)鎂用途 ①、鎂可作為豆腐凝固劑，特點(diǎn)是做出的豆腐嫩滑有彈性，而且豆香味很濃。 ②、豆干、油豆腐的蛋白質(zhì)凝固劑，做出來的豆干和油豆腐不易破碎。 ③、日本清酒等的助酵劑。 ④、除水劑（用于魚糕，用量0.05%～0.1%）。 ⑤、組織改進(jìn)劑（與聚鹽類合用，作為魚糜蝦糜制品的彈性增強(qiáng)劑），因苦味較強(qiáng)，常用量小于0.1%； ⑥、礦物質(zhì)強(qiáng)化劑，用在健康食品、健康飲料。鎂還是嬰兒配方奶粉的組成部分。 ⑦、此外在食鹽、礦泉水、面包、水產(chǎn)保鮮、瓜果蔬菜等行業(yè)的生產(chǎn)加工過程中都得到了廣泛的應(yīng)用。在食品加工過程中，也能作為固化劑、膨松劑、蛋白凝固劑、除水劑、助酵劑、組織改進(jìn)劑等使用。也作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑；呈味劑（與鎂、食鹽、氫鈣、鈣等合用）；小麥粉處理劑；面團(tuán)質(zhì)量改進(jìn)劑；氧化劑；魚肉罐頭改質(zhì)劑；麥芽糖化處理劑。

產(chǎn)品實(shí)拍

標(biāo)簽：氯化鎂氯化鎂濰坊市食品級(jí)水濰坊市食品級(jí)水廠家