批發(fā)供應 食品級防腐劑 山梨酸鉀 奧凱山梨酸鉀

山梨酸鉀主要用作食品防腐劑，屬于酸性防腐劑，配合有機酸使用防腐反應效果提高。山梨酸鉀能有效地抑制霉菌，酵母菌，從而達到有效地延長食品的保存時間，并保持原有食品的風味。

山梨酸鉀的主要用途

1.山梨酸鉀是公認的酸型防腐劑，與山梨酸具有相同的防腐效果。使用范圍和用量（以山梨酸計）參見山梨酸。

2.用作食品防腐劑,果蔬保鮮和洗滌化妝品及飼料防腐劑等。

3.化妝品防腐劑。屬有機酸類防腐劑。添加量一般為0.5%。可與山梨酸混合使用。山梨酸鉀雖易溶于水，使用方便，但其1%水溶液ph值為7~8，有使化妝品ph值升高的傾向，在使用時應予以注意。

（2）果、蔬保鮮、碳酸飲料 0.2g/kg

（3）膠原蛋白腸衣、低鹽醬菜、醤類、蜜餞、果汁（味）型飲料、果凍 0.5g/kg

（4）食品工業(yè)用塑料桶裝濃縮果汁2.0g/kg

（5）醬油、食醋、果醬、氫化植物油、軟糖、魚干制品、即食豆制食品、糕點、餡、面包、蛋糕、月餅、即食海蜇、乳酸菌飲品 1.0g/kg

（6）果汁（果味）冰、含乳飲料 0.5g/kg

（7）預調(diào)酒 0.2g/kg

（8）肉灌腸 1.5g/kg

（9）復合調(diào)味料、調(diào)味糖漿、液體復合調(diào)味料、即時筍干 1.0g/kg

山梨酸鉀的使用方式

在使用時可以用直接添加，噴灑，浸漬，干粉噴霧，在包裝材料上處理等多種方式。 

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