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供應酸辣粉做法

長沙市酸辣粉做法廠家

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傳真： 0731-85094095 地址： 湖南長沙市

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    一品湘官方網(wǎng)站www.yipxpx.com
   《學重慶酸辣粉+武漢雜醬面+熱干面+陜西涼皮涼面+牛腩面排骨面=1880元》素有“粉”美稱的重慶酸辣粉，是地方特色的山城小吃。以其獨特的優(yōu)勢在全國各大城市銷售異常的火爆。由于物美價廉，長期以來一直深受人們的喜愛。其特點是“麻、辣、鮮、香、酸”，且油而不膩，吃了叫人留連忘返、回味悠長。
     一品湘特色小吃培訓所教的重慶酸辣粉技術，口味，可先品嘗再學習。全套技術包括：干粉的浸泡方法、燙粉技巧、高湯的熬制、油辣椒及秘制紅油的制作、肉餡與香酥花生米、香酥黃豆的制作（因為有的地方是放花生，而有的地方是放黃豆粒），還有原材料的選用以及各種調料的配比等全套秘技。酸辣粉的做法是無需其它大設備的，也不存在原料的購買限制，因各地市場上均可購買。
   一品湘特色小吃培訓所以只要你學到了技術，無需高投入就可以開業(yè)經營了。真正能做到低投入。是理論和實踐相結合，另配有酸辣粉技術操作說明書和配方表，再加上師傅手把手的教學，您就一定能學到和師傅一樣味道的重慶酸辣粉。而且是包教包會，學會為止。
培訓課程安排如下：
    學習掌握各種原材料的選購－各種香料的性質分配比－師傅現(xiàn)場演示－學員親自操作練習－師傅一旁指導糾正－師傅考核作品－介紹如何開店－經營成本核算－怎樣選址－結業(yè)－后期電話指導。
    溫馨提示：您若想學到好的技術，請千萬不要計較路途的遠近、學費的高低。學完回去真正能開店開業(yè)，這點付出很快就會賺回來的。但有時的付出不一定就有回報。所以選擇一個正確的地方、好的師傅，您才能學到的技術。
利潤分析
一碗酸辣粉成本:粉條0.5元,湯鍋料0.2元,家家旺紙碗0.15元,香菜、蔥花、榨菜等十五種調味料0.5元,花生、肉沫0.3元,合計成本1.65元/碗。
利潤分析: 一碗酸辣粉售價4-5元,利潤50-60%,一家店一般可以賣200多碗,毛利400-600元左右,地點很旺的店賣1000多碗,也不奇怪(像深圳東門任何一家店不會低于800碗。當然你也別想得太美全國有幾個能像東門那樣火爆)一個店1000元的營業(yè)額,每月純利就很可觀啦。

地址；深圳市寶安區(qū)沙井鎮(zhèn)新二村新二路147號《沙井客運站對面金悅酒店旁直進600米》
財富熱線：0755—23119695
聯(lián)系人：楊師傅
電話：15014109363 13480614221
客服QQ：2226954738    1535441889
網(wǎng)址;www.yipxpx.com
郵箱：yangwanxiong2005@163.com

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