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供應(yīng)太原銅版紙菜譜*菜譜

太原市銅版紙廠家

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固定性菜譜（1）含義：固定菜譜．也稱(chēng)標(biāo)準(zhǔn)菜譜。顧名思義，它是一種菜式內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)化而不作經(jīng)常性調(diào)整的菜單。

（2）適用：使用固定菜譜的餐飲企業(yè)一般要求就餐賓客人數(shù)較多而且經(jīng)常流動(dòng)。旅游飯店、社會(huì)餐館（廳）、商業(yè)型餐廳大多采用固定菜單，而對(duì)于學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠的食堂來(lái)說(shuō)，則不宜使用這種菜譜。

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