供應(yīng)馬蘭小蘇打｜用于制碳酸飲料|生產(chǎn)餅干|分析試劑的酸式鹽食用小蘇打碳酸氫鈉

食用小蘇打—碳酸氫鈉

基本信息
　　中文名稱：食用小蘇打
　　英文名： Sodium bicarbonate,edible
　　別名： 碳酸氫鈉（食用）
　　分子式： NCO3
　　分子量：84.01
　　包裝規(guī)格：25kg、50kg、1000kg定量包裝
　　產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：食品添加劑小蘇打（碳酸氫鈉


項(xiàng)目指標(biāo)
　　總堿量（以 NCO3 計(jì)），%99.0~100.5
　　干燥減量，% ≤ 0.20
　　pH值（10g/L溶液） ≤ 8.6
　?。ˋs）含量，% ≤ 0.0001
　　重金屬（以Pb計(jì)）含量，% ≤ 0.0005
　　銨鹽含量 通過試驗(yàn)
　　澄清度 通過試驗(yàn)
　　生產(chǎn)原料：純堿、二氧化碳、煤、石灰石


性狀
　　食用小蘇打NCO3. 性狀： 白色粉末或細(xì)微結(jié)晶，無臭、味咸、易溶于水，但比碳酸鈉在水中的溶解度小，微溶于，水溶液呈微堿性。受熱易分解。在潮濕空氣中緩慢分解。


用途
　　主要用于食品、飲料汽水和冷飲中二氧化碳的發(fā)生劑、還用于飼料添加劑、醫(yī)藥、化學(xué)、制革、消防制劑、生物養(yǎng)殖、洗滌劑、環(huán)保脫硫、滅毒、洗浴保健等行業(yè)。

　　其它：小蘇打的化學(xué)名稱叫碳酸氫鈉，經(jīng)常用它當(dāng)發(fā)酵粉做饅頭、餅干等食品添加劑。

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