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微波蘿卜干烘干設(shè)備的主要特點(diǎn):
1、加熱快速:微波烘干設(shè)備它是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導(dǎo)過程。因此,盡管是熱傳導(dǎo)性較差的物料,也可以在極短的時間內(nèi)達(dá)到加熱溫度。
2、均勻加熱:無論物體各部位形狀如何,微波烘干設(shè)備加熱均可使物體表里同時均勻滲透電磁波而產(chǎn)生熱能。所以物體內(nèi)外加熱均勻性基本一致。
3、節(jié)能:在微波烘干設(shè)備加熱過程中除了被加熱物料升溫外,幾乎無其它損耗。故熱效率高、節(jié)能。
4、防酶、、保鮮:微波烘干設(shè)備加熱具有熱效應(yīng)和生物效應(yīng),能在較低溫度下和防酶保鮮。由于加熱速度快、時間短,能限度地保存物料的活性和原有物料的色澤和營養(yǎng)成分。
5、工藝可實(shí)現(xiàn)自動化控制:只要控制微波烘干設(shè)備功率即可實(shí)現(xiàn)立即加熱和終止,沒有熱慣性。應(yīng)用人機(jī)界面和PLC可進(jìn)行加熱過程和加熱工藝規(guī)范的可編程控自動化控制。
6、安全無害、改善勞動條件:由于微波是控制在金屬制成的加熱腔體和波導(dǎo)管中工作,微波烘干設(shè)備幾乎無微波泄漏,沒有放射性殘留及有害氣體排放,微波烘干設(shè)備設(shè)備向外散熱少,噪音小,極大改善工作環(huán)境和工人勞動強(qiáng)度。
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