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供應(yīng)火龍果苗零售

玉林市火龍果苗零售廠家

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火龍果全身是寶，不僅果實(shí)可食用、藥用，而且莖、花也有利用價(jià)值。
(1)果實(shí)的營養(yǎng)成分與經(jīng)濟(jì)價(jià)值?；瘕埞麊喂?span lang="EN-US">0.5～1千克，每100克鮮果含水分82.5～83克，脂肪0.21～0.61克，蛋白質(zhì)0.15～0.22克，纖維0.7～0.9毫克，磷20.2～26.1毫克，鐵0.55～0.65毫克，V_B1 0.028～0.43毫克，Vc8.0～9.9毫克；含熱量僅為237.18焦耳，所以它是一種高纖維、低熱量的天然水果?；瘕埞麑?shí)還具有較高的食療價(jià)值，有壓、脂、降低血糖、解毒、潤肺、養(yǎng)顏、明目、、預(yù)防大腸癌等功效?；瘕埞墓麑?shí)外皮鮮紅，果肉黑白分明，果型奇特美麗，味道甜而不膩，清淡中帶有芳香，可生食或深加工?；瘕埞姆N仁含有各種酶，富含不飽和脂肪酸及物物質(zhì)，并有助胃腸蠕動、潤腸效果。食法是用果汁機(jī)將其制成果汁，種子被打碎時(shí)可散發(fā)出一種新鮮紅龍果所沒有的特殊香味。紅龍果的果實(shí)還可以制成果醬、冰淇淋等，風(fēng)味更是獨(dú)特；釀成的果酒或啤酒，則充滿熱帶異國口味。
(2)莖的應(yīng)用價(jià)值?；瘕埞那o是嫁接的好砧木，還可將枝條直接當(dāng)作家庭園藝的觀賞植物；莖除刺后，可切片鮮食，還可作為藥用，有舒活經(jīng)絡(luò)、解毒功能，外用可治腮腺炎、瘡腫。
(3)花的食用價(jià)值?；瘕埞幕ㄓ小耙瓜勺印敝婪Q。全花花冠雪白，花萼翠綠，像一座蓮花火炬?；ü谥睆?span lang="EN-US">25厘米、全長45厘米，單花重達(dá)600～800克，被稱為“大花王”?；ㄩ_放時(shí)美不勝收，其香味比百合還濃，所以帶有花苞的枝條可以作為商品切花出售。因開花酷似曇花特點(diǎn)，可以在夜間觀賞，開花后的全花均可做菜，青炒方法與一般青菜相同，青炒有一種自然的甜味并帶有一種花粉的清香；用花煲湯感覺有點(diǎn)淀粉糊滑，這是一種具有營養(yǎng)豐富結(jié)構(gòu)較穩(wěn)定的多糖體及蛋白質(zhì)的物質(zhì)，比較穩(wěn)定不易水解、老化、變性。紅龍果的花還可以加工為脫水花，既能保證鮮花的鮮度，又保持干燥食品特有風(fēng)味口感。烘干后的干花體積為鮮花本身的1/10，易保存，可以開發(fā)外銷。
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