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供應(yīng)廣西紅龍果火龍果苗報價

玉林市紅龍果火龍果苗廠家

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火龍果的營養(yǎng)成分都有哪些？
　　2000年8月我們對火龍果的局部營養(yǎng)質(zhì)量停止了測定。試材火龍果為紅皮白肉種類，購于潮州市果蔬市場，為本地栽培。測定辦法：可溶性固形物(TSS)含量采用貝折光儀測定;維生素C(VitC)用2，6-酚靛酚滴定法[1];蛋白質(zhì)含量采用考馬斯亮蘭染色法測定，牛血清蛋白為空白對照[2];水分含量用快速水分測定儀測定。于室溫下在實驗室停止測定，反復(fù)三次，求均勻值。
另外，每100g火龍果鮮果還含有脂肪0.21~0.61g、纖維0.7~0.9 mg、胡蘿卜素0.005~0.012mg、Ca 6.3~8.8mg、P 20.2~26.1mg、Fe 0.55~0.65mg、VitB1 0.028~0.430 mg，而含熱量僅為56.65卡[3]。由此可見，火龍果的營養(yǎng)非常豐厚，是一種低熱量、高纖維的水果，除此之外，火龍果在栽培過程中，其果實未見有病蟲損害，因而，不愧是一種無毒、無污染的。

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