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奶酪芝士香草巧克力牛油牛奶香芋蛋奶鮮奶煉奶果醬改良劑添加劑

江門市牛奶香廠家

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奶酪芝士香草巧克力牛油牛奶香芋蛋奶鮮奶煉奶果醬改良劑添加劑
奶酪、芝士、香草、巧克力、牛油、牛奶、香芋、蛋奶、鮮奶、煉奶、果醬、番茄少司、果凍、布丁、冰淇淋。調(diào)味醬及油和增稠和穩(wěn)定；冷凍食品、生產(chǎn)加工品保鮮上“冰衣”；糖液、鹽水、飲料、酒類的除濁澄清劑。
具有增稠、乳化、賦形、膨化、穩(wěn)定等多種功能其黏度約為CMC、海藻酸鈉的15-20倍，可代替CMC、明膠、瓊脂、海藻酸鈉用，它可以降低生產(chǎn)成本，提高食品等級，改善口感，延長保質(zhì)期。本品作為增稠劑，可用于多種食品，建議添加量0.1-0.2％主要用途例如下：
冷凍制品行業(yè) :作為復(fù)配乳化穩(wěn)定劑配料組份，可代替部分瓜樂豆膠、CMC、黃原膠、明膠等，起到增果、降低成本的作用。
包裝貯運：
紙塑復(fù)合袋內(nèi)襯塑料薄膜袋密封包裝，凈重25公斤。貯運時避免日曬雨淋，防潮防熱。
保質(zhì)期：18個月。
建議添加量0.1-0.2％
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