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供應張家口*報價

唐山市廠家

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詳細信息（供應張家口*報價）

.營養(yǎng)豐富　　肉蛋白質(zhì)含量高達28%左右，遠高于一般禽類、蛙類、鱉、龍蝦和石斑魚，含多種氨基酸，配比，屬優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，而含脂肪僅為0.8%，其中飽和脂肪酸僅占0.4%，各種微量元素如鈣、鐵、鉀含量均高于含量高于鱉、蛇、石斑魚、等各類動物。維生素A、E和B的含量均超過雞肝。肉熱量為4兆焦/100克，膽固醇少于50毫克/100克，遠低于一般禽肉和雞蛋，與蛇相當。骨鈣含量接近20%，磷為9%，鈣、磷比約為2：1，優(yōu)于牛奶，與人奶比例接近，也是優(yōu)質(zhì)鈣源。蛋含水分65.6%，蛋白質(zhì)12.1%，脂類10.5%，糖類0.9%，礦物質(zhì)10.9%。標簽：唐山市唐山市廠家