供應(yīng)邁森軍團(tuán)將軍黑皮諾干紅，黑皮諾，干紅葡萄酒價(jià)格，葡萄酒文化

藍(lán)海旭日批發(fā)供應(yīng)邁森軍團(tuán)將軍黑皮諾干紅，黑皮諾，干紅葡萄酒價(jià)格，葡萄酒文化
邁森軍團(tuán)將軍黑皮諾干紅
（MAISOND′ARLOY)
產(chǎn)區(qū)：法國勃艮第香貝丹
級(jí)別：勃艮第特級(jí)葡萄園
葡萄品種：黑皮諾   （Pinot  noir)
酒精度：13%VOL
食物搭配：緊實(shí)的單寧配合、烤鴨、糖醋排骨等
產(chǎn)品描述：此酒選自香貝丹特級(jí)葡萄園，是釀酒師的精心之作。 經(jīng)橡木桶增陳之后的酒體優(yōu)雅非凡，有著天鵝絨般的質(zhì)感及大氣的芬芳。
產(chǎn)品類型：干紅葡萄酒
原汁濃度：葡萄汁
凈含量：750ml
貯藏條件：15℃-20℃涼爽干燥處,平放或倒置,開瓶醒酒20分鐘后口感更佳
原產(chǎn)地：法國
產(chǎn)區(qū)：勃艮第香貝丹
此葡萄酒在法國生產(chǎn)并灌裝
產(chǎn)品描述: 此酒選自香貝丹特級(jí)葡萄園，是釀酒師的精心之作。經(jīng)橡木桶增陳之后的酒體優(yōu)雅非凡，有著天鵝絨般的質(zhì)感以及大氣的芬芳，是將軍和指揮官用酒，就連拿破侖也推崇說只有香貝丹這款酒才是慶祝勝利和在奮戰(zhàn)后激起身心活力的之選。
相關(guān)鏈接——拿破侖與香貝丹的故事
拿破侖曾說：“唯有透過一杯香貝丹，未來才顯得無比瑰麗。”
香貝丹的歷史可以追溯到公元630年。當(dāng)時(shí)的勃艮第馬杰公爵將大片領(lǐng)地賜于當(dāng)?shù)氐呢惾战虝?huì)，并取名貝日?qǐng)@(Clos de Beze)。到中世紀(jì)，貝日?qǐng)@的葡萄園就已很有名。后來當(dāng)?shù)匾粋€(gè)聰明的農(nóng)民貝丹(Bertin)，模仿貝日?qǐng)@在它的南鄰也建了一個(gè)面積12.9公頃的酒莊，規(guī)模僅比貝日?qǐng)@小2公頃，由于貝丹世世代代的苦心經(jīng)營，酒莊的名氣越來越大并擴(kuò)展成后來的香貝丹酒區(qū)，產(chǎn)自香貝丹的紅酒，也一度成為宮廷里必不可缺的貢品。
香貝丹位于一個(gè)面向東南的平緩山坡，海拔高度不超過300米，土壤是侏羅紀(jì)時(shí)期大海沉積物隆出地面后形成的石灰質(zhì)土壤，含鐵質(zhì)較高，屬紅壤，其中滲雜石灰石的的碎片和鵝卵石，是最能讓黑皮諾(Pinot Noir)歡呼雀躍的土壤。香貝丹的主人對(duì)葡萄園極為珍愛，提出用生物動(dòng)力學(xué)栽培葡萄，強(qiáng)調(diào)有機(jī)肥的使用，在非常傳統(tǒng)的釀酒工藝上又巧妙地加入一些現(xiàn)代手法，比如說葡萄不去梗，在開蓋的木桶中完成長期發(fā)酵過程，但木桶底部有不銹鋼溫度控制裝置。葡萄酒發(fā)酵和藏釀是在新橡木桶中，制桶的橡木板要在空氣中風(fēng)干3年才能使用。
香貝丹雖然只有12.9公頃的葡萄園，卻是勃艮第度的酒莊之一，令酒迷們趨之若鶩。應(yīng)該說，它所出產(chǎn)的紅酒，一直有著難以取代的地位。這不僅是因?yàn)橛兴臍v史因素，而且因?yàn)樵谶@里所出產(chǎn)的黑皮諾葡萄所表現(xiàn)的雄偉壯闊的氣度，既有高登(Corton)的野性粗獷，又有它的細(xì)致柔美，既有蜜思妮(Musigny)的優(yōu)雅，又有它的堅(jiān)實(shí)強(qiáng)勁;既有梅索(Meursault)的豐滿，又顯得更為壯碩。和其他的特級(jí)酒莊比較，不難得出這樣的結(jié)論：香貝丹堪稱勃艮第紅酒。而拿破侖自從聽從御醫(yī)建議飲用了香貝丹酒，很快就上了癮，每天半瓶。他十分鐘愛這種酒，每次出征都要用馬車載著特釀的香貝丹酒，這種酒的瓶子上烙有“N”字，是他的標(biāo)示。有時(shí)候受傷的士兵還可以品嘗到一杯御賜。除了酒本身令拿破侖迷戀，欲罷不能外，他與香貝丹之間，還有著一段唯美浪漫，在記憶里若隱若現(xiàn)的往事。如此這般香貝丹就成了他生命里最摯愛的酒。
1823年4 月，出生于科西嘉島(Corsica)的法國少尉拿破侖被派到博訥（Beaune）執(zhí)行任務(wù)。一到博訥他便被這兒富庶而美麗的葡萄園以及品質(zhì)上佳的好酒深深吸引住。當(dāng)然，在如此的優(yōu)山美地如果沒有一場艷遇那豈不是辜負(fù)了良辰美景？就在博訥的小酒館里拿破侖邂逅了一位美麗的姑娘，她是當(dāng)?shù)鼐妻r(nóng)的女兒，跟他們家的酒一樣，勾住了他的靈魂。姑娘不僅會(huì)唱歌還經(jīng)常把家里釀的好酒拿到酒館里來賣，惹得很多男子青睞，卻與拿破侖一見鐘情，雙雙墜入愛河。只是兩個(gè)月的駐防任務(wù)結(jié)束后拿破侖要回巴黎。卻因違抗歸隊(duì)的軍令擅自在博訥多呆了幾天而被扣除當(dāng)月軍餉。在他被召回巴黎之前還特意送了一枚戒指給姑娘，并答應(yīng)過幾年退役后就來博納跟姑娘完婚。這位姑娘傻傻的等著，直到如花似玉的少女成了半老徐娘，等來的卻是1 8年后自己的心上人成了法蘭西的國王。至此，她能擁有的也只是那一段與拿破侖有關(guān)的記憶了。
在拿破侖顯赫的一生里，這樣蜻蜓點(diǎn)水式的愛情故事似乎都不夠資格寫入他的情史里，然而就是因?yàn)樗?，影響了一個(gè)姑娘的一生，也影響了一片葡萄園。當(dāng)我們品嘗著這款出自香貝丹的邁森軍團(tuán)將軍，感受著她天鵝絨般的質(zhì)感和大氣的芬芳的時(shí)候，便會(huì)想起拿破侖說只有香貝丹這款酒才是慶祝勝利和在奮戰(zhàn)后激起身心活力的之選。所以，香貝丹留給拿破侖的，是青春里的偶爾美麗，而拿破侖賦予香貝丹的，是的傳奇。
產(chǎn)區(qū)概況
勃艮第地區(qū)位于法國東北部，是法國古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。它的名氣來源于勃艮第公爵（Dukes of Burgundy ）；他曾在很多國家都有大，而且屬地遍布荷蘭、比利時(shí)以及瑞士。 勃艮第葡萄產(chǎn)區(qū)綿延250公里，涵蓋三個(gè)縣，包括夏布利（Chablis）的Yonne縣，夜丘（Cote de Nuits）和布蒙之谷（Cote de beaune）的金丘（Cote d ’or），莎隆（CoteChalonnaise）和馬貢（Maconnaise）的Saone-et-Loire。葡萄種植面積達(dá)22,000公頃。 勃艮第的法定產(chǎn)區(qū)餐酒只使用少數(shù)幾種葡萄品種：用霞多麗和力高特釀制白葡萄酒，用黑比諾釀制紅葡萄酒，某些馬貢紅酒則使用甘美。
依據(jù)葡萄原產(chǎn)地和品質(zhì)，勃艮地產(chǎn)區(qū)可分為五種法定產(chǎn)區(qū)：大區(qū)域法定產(chǎn)區(qū)，較細(xì)區(qū)域法定產(chǎn)區(qū)，村莊法定產(chǎn)區(qū)，一級(jí)葡萄園和特級(jí)葡萄園。
羅曼式的修道院、昔日公爵的領(lǐng)地、玻璃瓦的城堡、迷人的村落，這一切都使勃艮第(Bourgogne)成為一個(gè)具有豐富文化遺產(chǎn)和歷史的地區(qū)。尚貝丹城Chambertin）、伏舊園（ClosVougeot）、羅曼尼——康帝（Romanee-Conti）或者是柯爾通（Corton），這些都是一些*的葡萄酒牌子，他們的葡萄園在方圓不大的博納山坡（Beaune）和努伊等地。
勃艮第產(chǎn)區(qū)的葡萄酒力道渾厚堅(jiān)韌，與波爾多葡萄酒的柔順恰相對(duì)立，被稱為“法國葡萄酒”。與波爾多產(chǎn)區(qū)和香檳產(chǎn)區(qū)齊名的法國三大代表產(chǎn)區(qū)之一。
勃艮第邁森軍團(tuán)系列均產(chǎn)自全勃艮第最精華的地段——“金丘”（Cote  d’Or）。金丘區(qū)位于勃艮第臺(tái)地與蘇因河平原的面東山坡，南北綿延60公里。細(xì)狹長條的山丘上，是全勃艮第最引以為傲的葡萄園。這片山坡并不如字面上遍地“黃金”（or），而是滿布著貧瘠的侏羅紀(jì)石灰?guī)r與紅色黏土——黑皮諾與雪當(dāng)利葡萄的。至于“黃金”（or），只是“東面”（orient）一字的縮寫罷了，因?yàn)榻鹎鸬钠咸褕@全都朝東。在拉杜瓦村，金丘被分成北邊的夜丘與南邊的博納丘——勃艮第閃閃發(fā)亮的兩面招牌。金丘出產(chǎn)的葡萄酒，但這里不僅是只有葡萄園而已，還有令人流連忘返的風(fēng)景。金丘的風(fēng)景地貌不可避免地與歷史緊密相扣。你可以參觀這里古老的修道院和城堡，當(dāng)?shù)氐纳畟H就是在這些建筑內(nèi)釀造出名聞遐爾的勃艮第葡萄酒的；你也可走訪當(dāng)初公爵統(tǒng)治時(shí)期留下的宮殿建筑。若你想在品酒之余休息一下，只要走進(jìn)附近的小村落，就可瞥見數(shù)世紀(jì)以來幾乎未曾改變過的生活方式。
產(chǎn)區(qū)地候
勃艮第地處法國內(nèi)陸的大陸性氣候區(qū)，地理位置也較波爾多偏北，所以氣候較為寒冷，可以說已經(jīng)接近紅葡萄種植的極限位置，適合釀造單一葡萄品種的葡萄酒。主流德紅白葡萄各一種，紅葡萄為黑皮諾（Pinot Noir），白葡萄為霞多麗（Chardonnay），非主流紅葡萄品種如佳美（Gamay），非主流白葡萄品種如力高特（Aligote）、灰皮諾（Pinot Gris）和白皮諾（Pinot Blanc）等，都僅僅占非常少的種植面積（同時(shí)，在勃艮個(gè)很有意思的法律規(guī)定是：作為白葡萄品種的灰皮諾（Pinot Gris）和白皮諾（Pinot Blanc）只能加入紅葡萄酒的調(diào)配，既不能用來單獨(dú)釀造白葡萄酒，也不能和霞多麗混合）。黑皮諾是公認(rèn)的脆弱嬌貴、難以種植，全也公認(rèn)的在勃艮第才有的表現(xiàn)。除了在勃艮第用以釀造紅葡萄酒之外，就要以法國的香檳區(qū)種植最為廣泛，另外，目前在新西蘭和美國的俄勒岡州（Oregon）和加州海岸的種植潛力也倍受矚目。
勃艮第的土質(zhì)也相對(duì)比較單一，以石灰質(zhì)黏土和砂質(zhì)土為主，但土質(zhì)的微妙差別確實(shí)最為復(fù)雜的，兩個(gè)葡萄園可能僅相隔數(shù)米，但釀出的酒卻天差地別，這也就是為什么勃艮第的分級(jí)是將土地作為分級(jí)中的關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。
酒莊概況
尚奧羅酒莊
相關(guān)鏈接——邁森軍團(tuán)餐廳
產(chǎn)自勃艮第質(zhì)產(chǎn)區(qū)金丘區(qū)及香貝丹等地的邁森軍團(tuán)系列,以其的品質(zhì)、獨(dú)具特色的口感及深厚的歷史內(nèi)涵深深打動(dòng)每一位曾擁有過它的人。整個(gè)系列的酒品口感*礴大氣，同時(shí)又不失細(xì)膩的勃艮第風(fēng)情，自十字軍東征時(shí)期起就已成為法蘭西軍團(tuán)征戰(zhàn)用酒。而后，邁森軍團(tuán)再次贏得了法國皇帝拿破侖的青睞，晉升為法國官員及*餐廳用酒。
邁森軍團(tuán)釀酒師——Anne Guilloteau
邁森軍團(tuán)的釀酒師Anne Guilloteau，1974出生于普瓦捷, 在她的記憶中，滿是童年瑪黑區(qū)波帝文青山綠水相伴的風(fēng)景。這些美妙的回憶使得她后期對(duì)土地、對(duì)自然、對(duì)生命有了全新的認(rèn)識(shí)，當(dāng)然這其中也包括了葡萄。她認(rèn)為葡萄凝聚了天地精華，基于這種透徹的認(rèn)識(shí)，Anne Guilloteau在釀酒事業(yè)上非常的得心應(yīng)手，勃艮第邁森軍團(tuán)系列葡萄酒正是出自她手。
Anne Guilloteau是一位天分且很有前瞻性的釀酒師，她是尚奧羅酒莊的功臣，從葡萄的種植到葡萄酒的釀造都親力親為，邁森軍團(tuán)系列葡萄酒有如此高的榮譽(yù)與品質(zhì)，Anne Guilloteau功不可沒。
        法國概況
        法國，全稱為法蘭西共和國，位于歐洲西部，是西歐面積的國家。領(lǐng)土呈對(duì)稱的六邊形，三邊臨海，三邊靠陸。其首都巴黎是法國政治、經(jīng)濟(jì)、文化和交通中心，盧浮宮博物館和巴黎圣院譽(yù)滿，香榭麗舍被譽(yù)為上最美麗的大街，其地上與地下交通四通八達(dá)、非常方便，每天客流量達(dá)1300萬人。巴黎的標(biāo)志建筑——埃菲爾鐵塔像一個(gè)鋼鐵巨人高高地聳立在恬靜的塞納河畔。在法國港口和第二大城市馬賽，你可以造訪大仲馬在小說《基督山伯爵》里描寫過的監(jiān)獄——奇伊夫堡。西南部城市波爾多釀酒歷史悠久，其葡萄酒于世。特等“波爾多紅葡萄酒”列為葡萄酒“皇后”，一瓶百年陳酒在國際市場上可售3萬多美元。位于地中海岸邊的戛納，是一座風(fēng)景秀麗、氣候宜人的小城，每年在此舉辦的戛納電影節(jié)熱鬧非凡，其頒發(fā)的金棕櫚獎(jiǎng)被公認(rèn)為電影界榮譽(yù)之一。法國的時(shí)裝在上享有盛譽(yù)，選料豐富、優(yōu)異，設(shè)計(jì)大膽，制作技術(shù)高超，使其一直引導(dǎo)時(shí)裝潮流。在巴黎有2000家時(shí)裝店，老板們的口號(hào)是：“時(shí)裝不賣第二件”。而在大街上，幾乎看不到兩個(gè)婦女穿著一模一樣的服裝。法國人天性率真，浪漫，喜歡大自然，有一半以上的法國家庭飼養(yǎng)各種小動(dòng)物，總數(shù)量在3000萬只以上。
        法國三邊臨海，三邊靠岸，高高聳立的爾卑斯山和比利牛斯山脈分別是法國與意大利、西班牙最天然的地理分界線。法國的大部分領(lǐng)土都處于平原和丘陵之上，美麗的塞納河從心臟地帶流過，滋潤了巴黎盆地廣闊的土地。
        法國河流眾多，便于航行。巴黎的塞納河左岸涵蓋了塞納河畔一個(gè)整體的扇形區(qū)域。在巴黎市區(qū)內(nèi)如果乘船由塞納河順流而下，船首左側(cè)所展現(xiàn)的巴黎左岸風(fēng)光。塞納左岸是巴黎建市之初的見證人，它的腹地集中了巴黎城創(chuàng)建初期的歷史遺跡。
       法國地勢(shì)東南高西北低，向大西洋敞開。東部是爾卑斯山地和侏羅山地；中南部為中央高原；西南邊境有比利牛斯山脈；中央高原和比利牛斯山地間的西南地區(qū)為基坦盆地；北部是巴黎盆地；西北部為莫里坎丘陵。平原占總面積的三分之二。
       法國西部屬溫帶海洋性氣候，南部屬地中海氣候，中部和東部屬溫帶大陸性氣候。平均降水量從西北往東南由600毫米遞增至1000毫米以上，山區(qū)達(dá)1，500毫米以上。月平均氣溫：一月西部及南部4-7℃，東部及北部1-3℃；七月北部及西部 16-18℃，南部及東部21-24℃，大部分氣候溫和，環(huán)境優(yōu)美，是一個(gè)適合居住的地方。

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