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酒精

  成分： 　　EINECS號： 200-578-6[1] 　　
 
  的化學(xué)式：C2H5OH 或C2H6O 　　InChI=1/C2H6O/c1-2-3/h3H,2H2,1H3
  外觀與性狀：無色液體，有酒香。 　　
  閃點(diǎn)：13℃ (不同含水量的酒精會有所不同） 　　
  熔點(diǎn)：-114.1℃ 　　
  沸點(diǎn)（一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下）：78.2 ℃ 　　
  密度：0.79 克/毫升 　　
  相對蒸氣密度（空氣=1）：1.59 　　
  飽和蒸氣壓(kPa）：5.33(19℃） 　　
  燃燒熱（kJ/mol）：1365.5 　　
  臨界溫度（℃）：243.1 　　
  臨界壓力(MPa）：6.38 　　
  辛醇/水分配系數(shù)的對數(shù)值：0.32 　　

    燃點(diǎn)（℃）：423℃ 　　
  引燃溫度（℃）：363 ℃ 　　
  上限%(V/V）：19.0 　　‘
  下限%(V/V）：3.3 　　
  凝固點(diǎn)-117.3℃。
  在一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，沸點(diǎn)78.2℃。能與水、、和等以任何比例混溶（即“互溶”）。有吸濕性。與水能形成共沸混合物，共沸點(diǎn)78.15℃。
   蒸氣與空氣混合能引炸，極限濃度3.5-18.0%(W）。酒精在70%(V）時，對于具有強(qiáng)烈的殺傷作用。也可以作防腐劑，等。處于臨界狀態(tài)（243℃、60kg/CM·CM）時的，有烈的溶解能力，可實(shí)現(xiàn)超臨界淬取。由于它的溶液凝固點(diǎn)下降，因此，一定濃度的酒精溶液，可以作防凍劑和冷媒。酒精可以代替作燃料，是一種可再生能源。 　
　
   物理性質(zhì)：黑體。化學(xué)性質(zhì)：斜體。 　　酒精是一種良好的有機(jī)，可以溶解多種化學(xué)物質(zhì)。但由于與水互溶，故實(shí)驗室在萃取操作時多不采用酒精，而是使用如、苯等與水分層個有機(jī)。 　　
   酒精的酸堿性：通常說酒精是中性的，營養(yǎng)學(xué)上酒精較酸性?；瘜W(xué)上是弱酸性的。和一樣，可以和Na反應(yīng)。但是酸性比水還弱。
用途
燃料
　　95%的酒精用做燃料 　　醫(yī)療單位常需使用酒精燈、酒精爐，點(diǎn)燃后用于配制化驗試劑或藥品制劑的加熱，也可用其火焰臨時消毒小型醫(yī)療器械。  酒精燈
 
消毒
　　70%-75%的酒精用于消毒 　　用于包括皮膚消毒、醫(yī)療器械消毒、碘酒的脫碘等。 　　有人以為，酒精濃度越高，消毒效果越好，這是錯誤的。酒精消毒的作用是凝固體內(nèi)的蛋白質(zhì)，從而殺死。但95%的酒精能將表面包膜的蛋白質(zhì)迅速凝固，并形成一層保護(hù)膜，阻止酒精進(jìn)入體內(nèi)，因而不能將*殺死。如果酒精濃度低于70%，雖可進(jìn)入體內(nèi)，但不能將其體內(nèi)的蛋白質(zhì)凝固，同樣也不能將*殺死。只有70%-75%的酒精即能順利地進(jìn)入到體內(nèi)，又能有效地將體內(nèi)的蛋白質(zhì)凝固，因而可殺死。 　　用70%-75%的酒精消毒醫(yī)療器械應(yīng)當(dāng)用浸泡的方法，時間不得少于30分鐘；浸泡消毒后應(yīng)用無菌生理鹽水沖洗，免器械上的殘余酒精刺激機(jī)體組織。 　　因為酒精只能殺死，不能殺死芽孢和病毒，所以，醫(yī)療注射或手術(shù)前的皮膚消毒常使用效果更好的碘酒。為了減少碘對皮膚的長期刺激，一般在用碘酒消毒后，用75%的酒精脫去碘。
物理退熱
　　25%-50%的酒精用于物理退熱 　　高燒患者除藥物外，最簡易、有效、安全的降溫方法就是用25%-50%酒精擦浴的物理降溫方法。用酒精擦洗患者皮膚時，不僅可刺激高燒患者的皮膚血管擴(kuò)張，增加皮膚的散熱能力；還由于其具有揮發(fā)性，可吸收并帶走大量的熱量，使體溫下降、癥狀緩解。 　　具體方法是：將紗布或柔軟的小毛巾用酒精蘸濕，擰至半干輕輕擦拭患者的頸部、胸部、腋下、四肢和手腳心。擦浴用酒精濃度不可過高，否則大面積地使用高濃度的酒精可刺激皮膚，吸收表皮大量的水分。
工業(yè)上用于物理降溫，清洗產(chǎn)品，印刷行業(yè)用作潤版、開光油。
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