供應(yīng)山東麥精 麥芽粉大麥芽提取物 麥芽粉大麥芽提取物 麥芽粉（麥精）大麥芽提取物

液體麥精　　麥精是從大麥和麥芽中通過酶解提取的富含麥芽糖、果糖、氨基酸、小分子肽、多種維生素、微量元素以及多種促生長因子的營養(yǎng)物質(zhì)。

液體麥精是大麥、麥芽為原料先制成麥汁，麥汁經(jīng)真空濃縮成為麥精。

外觀：黃色至深褐色的，粘稠的，略顯渾濁的液體，但無無外來雜質(zhì)。

氣味：具有典型的令人愉快的麥芽香味。滋味：具有典型的甜中微苦的麥芽香味，無異味。產(chǎn)品包裝：294公斤/鐵桶，內(nèi)襯食品級塑料袋。 　　

麥精圖片

用在液體奶中

麥精在國際上已經(jīng)應(yīng)用到乳品、飲料、餅干與巧克力等食品中。

麥精在我國焙烤行業(yè)開始少量應(yīng)用，主要市場是南方餅干的出口產(chǎn)品。

在國外，麥精作為原料或輔料主要用于烘焙食品、餅干、早餐、糖果、固體飲料、麥片、冰淇淋、藥品、寵物食品、豆奶乳飲料等。麥精的潛在市場還包括啤酒、飲料、保健食品與休閑食品。