供應九鹿鹿業(yè)出售鹿肉鹿茸

營養(yǎng)價值
鹿肉性溫和，有補脾，溫腎的功效。對于新婚夫婦和腎氣日衰的老人而言，鹿肉是很好的補益食品，經(jīng)常手腳
冰涼的人也很適宜。鹿肉高蛋白、低脂肪、低膽固醇的特點，對人體的血液循環(huán)系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)有良好的調(diào)節(jié)作用。還
有補脾和胃，養(yǎng)肝，益精之功效?？捎糜谔搫谫?、產(chǎn)后無乳。
營養(yǎng)價值比牛、羊、豬肉都高得多，可烹制多種特色菜肴。
食用效果
味甘、性溫，入脾、胃、腎經(jīng)；
中醫(yī)認為鹿肉具有補脾中、力、強五臟的作用，還可補虛勞羸瘦、益精、養(yǎng)血美容。
中國傳統(tǒng)醫(yī)學認為，鹿肉屬于純陽之物，補益腎氣之功為所有肉類之首，故對于新婚夫婦和腎氣日衰的老人，吃鹿肉是
很好的補益食品，對那此經(jīng)常手腳冰涼的人也有很好的溫煦作用。
適用人群
一般人都能食用。
1. 新婚夫婦、腎氣日衰的老人、手腳冰涼、腎陽虛者、頭昏耳鳴、腰脊疼痛、、羸弱虛瘦、血脈不活、容顏欠佳的
患者更適合。
2.陽盛上火之人不宜食用。
 
鹿肉丸子湯
【原料】鹿肉150克、生魔芋50克、蒜末3克、蔥10克、植物油25克、雞蛋1/3個、小麥磨成的粉10克、柿子椒15克、胡蘿
卜15克、胡椒面兒0.3克、醬油10克、精鹽2克【建造歷程】一、把鹿肉剁成肉泥。把生魔芋和蔥各剁碎半壁,把另半壁切
成2.5厘米長的段條。把胡蘿卜切成厚0.2厘米的齒輪模樣,小鹿先容,把柿子椒切成長2.5厘米的三角學形。二、在鹿肉里
放迷戀到失去理智芋末、蔥末、蒜末、小麥磨成的粉、雞蛋水、胡椒面、芝麻粉、精鹽拌勻,之后做成直徑為1.8厘米的
丸子。這個丸子的一部分用植物油炸開,剩下的部分或者蒸或者煮。三、在放入植物油的小鍋中,將柿子椒和蔥段炒一下,
之后倒入湯接續(xù)煮,小鹿養(yǎng)殖場。待湯煮開后放入胡蘿卜和丸子,用醬油調(diào)味后接續(xù)煮,最后用胡椒面入味。
 
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