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長期供應(yīng)樂陵原產(chǎn)地金絲小棗樂陵紅棗

德州市樂陵紅棗廠家

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樂陵小棗,亦稱金絲小棗。樂陵市地處黃河下游華北平原,是棗的原產(chǎn)地之一。其栽培歷史,始于商周,興于魏晉,盛于明清,距今已有3000多年。北魏賈思勰所著《齊民要術(shù)》中記載:“青州有樂氏棗,豐肌細(xì)核,膏多肥美,為。父老相傳云,樂毅破齊時(shí),從燕赍來所種也”。(當(dāng)時(shí)樂陵屬青州郡)距今已有2200余年。觀、東陵縣城東北有一株“老壽星”棗樹,傳說隋末農(nóng)民起義軍羅成曾在此樹下拴馬歇息,清乾隆《樂陵縣志》記載:明萬歷十九年,樂陵知縣王登庸“教民樹藝,對民種棗,有過者課種棗,以贖愆,故邑多棗?!鼻宕臉妨昙幢蛔u(yù)為“斗地打石糧,”“一年頂三秋”的寶地。詩人吳泰龐詩中寫道:“六月荷花連水碧,千家小棗射紅云”。十分形象地描述了當(dāng)時(shí)樂陵棗樹栽培的盛況和金秋季節(jié)成熟的棗樹掛滿枝頭的豐收景象。歷代地方官員均以此棗進(jìn)貢皇帝,曾獲有"貢棗"之稱,又釋名"仙棗",被譽(yù)為"百果"。清代的乾隆皇帝,還給周、尹兩村之間的一株棗樹掛了“棗王”的牌匾。近幾年來,樂陵市大力實(shí)施“棗樹富民”戰(zhàn)略,先后出臺(tái)了“人隨地走,地隨樹走,誰種誰有,50年不變”等一系列優(yōu)惠政策,棗樹種植規(guī)模迅速擴(kuò)大。到目前,全市百萬畝耕地已全部實(shí)現(xiàn)棗糧間作化,棗樹總株數(shù)由過去的400萬株猛增到2500多萬株,年產(chǎn)干棗突破1億公斤,棗產(chǎn)業(yè)年總收入突破10億元.
   樂陵棗的品種資源豐富,棗樹品種100多個(gè),主要有金絲小棗、無核小棗、長紅棗、圓鈴棗、馬鈴棗、酸鈴棗、鈴棗、婆棗、梨棗、躺棗、磨盤棗、龍爪棗、冬棗等,其中金絲小棗占80%以上。樂陵小棗的品種資源豐富為淘劣存優(yōu),近年來,新選育出金絲新1號(hào)、金絲新2號(hào)、金絲新3號(hào),樂金1號(hào)、樂金2號(hào)、樂無核1號(hào)、樂無核2號(hào),提高了產(chǎn)量和商品經(jīng)濟(jì)價(jià)值。在歷屆全省評比中,樂陵金絲小棗、無核小棗均獲得金獎(jiǎng)。
  樂陵金絲小棗具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值,每百克鮮棗果肉含維生素C500毫克左右,其含量是蜜桔的十幾倍,比蘋果高幾十倍,被稱為“活維生素丸”??偤橇?4.4-69.2%,還含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、鈣、磷、維生素A、P和蘆丁及人體所需要的氨基酸等18種。具有滋補(bǔ)身體和輔助脾胃虛弱、、肺虛咳嗽、貧血等病癥的功能。其中膠蜜棗具有滋補(bǔ)生血、營養(yǎng)神經(jīng)等功能。
  樂陵金絲小棗品質(zhì)優(yōu)異,一般為橢圓形和鵝卵形。核小皮薄,果肉豐滿,肉質(zhì)細(xì)膩,鮮棗呈鮮紅色,肉質(zhì)清脆,甘甜而略具酸味;干棗果皮呈深紅色,肉薄而堅(jiān)韌,皺紋淺細(xì)。掰開半干的小棗,可清晰的看到由果膠質(zhì)和糖組成的縷縷金絲粘連于果肉之間,拉長1—2寸不斷,在陽光下閃閃發(fā)光,金絲小棗因此而得名。小棗一般為橢圓形和鵝卵形,平均個(gè)重5—7克。它核小皮薄,果肉豐滿,肉質(zhì)細(xì)膩,鮮棗呈鮮紅色,肉質(zhì)清脆,甘甜而略具酸味;干棗果皮呈深紅色,肉薄而堅(jiān)韌,皺紋淺細(xì),利于儲(chǔ)存和運(yùn)輸。
    樂陵被命名為“中國金絲小棗之鄉(xiāng)”,獲得國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)的 “樂陵金絲小棗原產(chǎn)地域保護(hù)標(biāo)志”“樂陵小棗”證明商標(biāo),成為“金絲小棗標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)區(qū)”。
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