供應(yīng)通風工程
深圳市通風工程廠家
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廚房的通風系統(tǒng)按三部分考慮，即局部排風、排風和補風三部分。局部排風量應(yīng)根據(jù)廚房排風罩的情況加以確定，排風量一般按計算確定。
1.通風量的計算
機械通風的換氣量應(yīng)通過熱平衡計算求利，其計算公式：
L=Q/0.337(tp-ti) （1）
式中，L－－必須的通風量、m3/h；
tp－－室內(nèi)排風計算溫度，可采用下列數(shù)值：夏季35攝氏度，冬季15攝氏度；
ti－－室內(nèi)通風計算溫度，攝氏度；
Q－－廚房內(nèi)的總發(fā)熱量（顯熱），W；
Q＝Q1＋Q2＋Q3＋Q4 （2）
式中，Q1－－廚房設(shè)備散熱量，按工藝提供數(shù)據(jù)計算，如無資料時，可參考文獻；
Q2－－操作人員散熱量，W；
Q3－－照明燈具散熱量，W；
Q4－－室內(nèi)外圍護結(jié)構(gòu)的冷負荷，W。
2.局部排風量
局部排風量按排風罩面的吸入風速計算，其最小排風量為L＝1000P?H
式中，L－－排風罩排風量，m3/L；
P－－罩子的周邊長（靠墻的邊長不計），m；
H－－罩口至灶面的距離，m。
3.廚房通風量估算
在總結(jié)工程設(shè)計及使用的基礎(chǔ)上，設(shè)計人員可按如下通風次數(shù)進行估算：
中餐廚房 n＝40-50h-1；
西餐廚房 n＝30-40h-1；
在估算出的通風量中，局部排風量按65％考慮，排風量按35％考慮。 標簽： 深圳市通風工程 深圳市通風工程廠家
深圳市聯(lián)達通風設(shè)備工程有限公司
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