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供應(yīng)薩德城堡干紅葡萄酒,法國(guó)魯西榮產(chǎn)區(qū)IGP法定產(chǎn)區(qū)紅酒

北京市城堡干紅葡萄酒廠家

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薩德城堡紅葡萄酒
IGP COTES CATALANES PORTE DU SUD

Couy of Origin / 原產(chǎn)國(guó)：French /法國(guó)

Region / 產(chǎn)地：魯西榮

Grape Variety/ 葡萄品種：50%佳麗釀，50%黑歌海娜

Rate/級(jí)別：地區(qū)餐酒 IGP

Vintage年份：2011

Alcohol/酒精度：12.5%vol

750ml*6紙箱

土壤：
選自種植在泥灰質(zhì)、花崗巖風(fēng)化粗沙和砂礫粘土上的葡萄園，為魯西榮產(chǎn)區(qū)的精選葡萄。

葡萄品種：50%佳麗釀，50%黑歌海娜。

釀造工藝：
歌海娜在摘粒和壓榨后以傳統(tǒng)二氧化碳發(fā)酵法短期發(fā)酵，以保存柔滑的口感。佳麗釀去梗破皮后整粒發(fā)酵。

培育方式：在葡萄采摘的同一年裝瓶，以保存果香和圓潤(rùn)的口感。

品鑒提示：深石榴紅色的酒裙，泛著紫紅色的光澤。酒香細(xì)膩而純
粹，充滿了草莓等紅色水果和白胡椒的芬芳。在口中，初味柔和而滑膩，單寧融合而順滑。

飲用時(shí)間：這款酒應(yīng)當(dāng)在年輕時(shí)飲用，以領(lǐng)略其全部酒香。

餐酒搭配：可搭配你的日常菜式，烤肉，批薩，意面，紅肉等。

搭配：胡椒醬燒排骨。

建議在14-16°C下飲用。

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