[大口鯰 黃鯰 長(zhǎng)江大口鯰]
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雜交鯰,廣東這邊雜交鯰魚(yú)是采用南方大口鯰為父本、本地鯰魚(yú)為母本雜交而成,與父本南方大口鯰相比,具有生長(zhǎng)速度快、性情溫順,病害少,耐粗養(yǎng)等特點(diǎn)。雜交鯰性情溫順可以在魚(yú)塘里混養(yǎng)少量大頭魚(yú)、鳊魚(yú)、工程鯽等維持生態(tài)平衡,而大口鯰性情兇猛則不可混養(yǎng)其他魚(yú)類。
鯰魚(yú)在廣東省消費(fèi)不大,價(jià)錢(qián)也不高,廣東出產(chǎn)的鯰魚(yú)主要是銷往四川、重慶、上海和貴州等地,而在外省的市場(chǎng)價(jià)格就高很多,高的地區(qū)可達(dá)到15~16元/斤(如貴州?。?。
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