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供應(yīng)貴州懷莊酒業(yè)紅色醬三星陳釀酒

遵義市懷莊酒業(yè)廠家

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懷莊酒，只屬于茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里的國酒原產(chǎn)地傳統(tǒng)釀制技藝，即醬香白酒國釀級良久絕技，端午制曲，重陽下料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒。古法釀制，，醬香型白酒高溫堆積發(fā)酵是其利用自然微生物，進(jìn)行自然發(fā)酵生香的過程，也是形成醬香型白酒主要香味物質(zhì)的過程.
醬香型白酒生產(chǎn)工藝的蒸餾也與其他白酒完全不同。他的蒸餾溫度高達(dá)40度以上，比其他白酒高出10---20度，主要目的一是分離醬香型白酒酒精發(fā)酵的有效成份；二是去除發(fā)酵過程中的副產(chǎn)物或不利物質(zhì)或低沸點(diǎn)物質(zhì)，是醬香型白酒飲用后不口干、不上頭的一個重要原因。

食品名：紅色醬酒四星（醬香型)

原料：水、高粱、小麥

酒精度：53%vol 凈含量：500ml

生產(chǎn)許可證號：QS5200 1501 0050
廠址：貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)懷莊路009

標(biāo)簽：遵義市懷莊酒業(yè) 遵義市懷莊酒業(yè)廠家