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恒溫酒柜訂做專業(yè)設(shè)計五*酒店不銹鋼酒柜酒架

[訂做恒溫酒柜

不銹鋼酒柜訂做

不銹鋼恒溫酒柜訂做

訂做不銹鋼酒柜

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深圳市恒溫酒柜訂做廠家

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1 - 10平方米

10 平方米以上

價格

￥9500.00

￥9000.00

運(yùn)費(fèi)： 廣東深圳市 | 賣家支付運(yùn)費(fèi)

購買數(shù)量： 庫存 10000平方米

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詳細(xì)信息（恒溫酒柜訂做專業(yè)設(shè)計五*酒店不銹鋼酒柜酒架）

冰箱種類： 冷藏冰箱
品牌： SURWOR/斯維沃
制冷方式： 風(fēng)冷
冰凍室容積： 600L
冰箱總?cè)莘e： 300升以上
斷電保護(hù)： 有
耗電量： 0.6-0.7(不含0.7)
貨號： SS304002
面板類型： 不銹鋼
型號： SS304002
制冷控制系統(tǒng)： 電腦溫控
顏色： 香檳金、玫瑰金、黑鈦等
產(chǎn)品規(guī)格： 按需定制
風(fēng)格： 歐式

型號	SW-E69D
外形尺寸	寬430X深520X高725mm
有效容積	69L
裝瓶數(shù)	28瓶
溫控范圍	上層8~18°C,下層9~18℃之間隨意可調(diào)
濕度范圍	55%~80%
凈重	19.5Kg
制冷方式	電子制冷
額定電壓	120V or 220V
功率輸入	83W

更多信息請聯(lián)系我們的在線客服或給我們留言。

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電子半導(dǎo)體酒柜產(chǎn)品特點(diǎn)：

【無振動】：
半導(dǎo)體制冷采用熱電制冷效應(yīng)，無任何機(jī)械部件產(chǎn)生震動，更利于紅酒的儲存。

【無噪音】：
無壓縮機(jī)運(yùn)行以確保一個安靜的環(huán)境(<30分貝)。

【濕度穩(wěn)定】： 電腦智能濕控技術(shù)，使箱內(nèi)濕度恒定控制在55%~80%標(biāo)準(zhǔn)范圍，有利于葡萄酒的成長。

【無污染】：
半導(dǎo)休制冷，無氟碳，避免污染。

電子半導(dǎo)體制冷工作原理：

半導(dǎo)體制冷又稱“電子制冷、弱電溫差制冷”，利用熱電制冷的一種特殊制冷方式，當(dāng)直流電通過熱電偶回路時，會使熱電偶的一端降溫吸熱，另一端升溫放熱，已達(dá)到“制熱的”目的，是一種新型的無氟致冷無件。

產(chǎn)品細(xì)節(jié)圖：

葡萄酒儲藏條件：

由于葡萄酒不同于一般的商業(yè)產(chǎn)品，所以，葡萄酒的儲藏也不僅僅是商業(yè)上的平衡供需那么簡單，它已演變成提升葡萄酒品質(zhì)的一個重要環(huán)節(jié)。
好的紅葡萄酒的“生命周期”是10-20年，特別好的葡萄酒的儲藏期能達(dá)到50年以上。但是如果保存不當(dāng)，即使再好的葡萄酒也會迅速變質(zhì)，更不用說普通的葡萄酒。以一瓶法國二等特級酒莊的酒在我國的存放為例，若在上海，家里空調(diào)時開時不開，酒頂多存放一年就會逐漸壞掉；若在廣東，氣溫太高，酒的存放的時間會更短。另外，葡萄酒有一定的生命周期，處于不同生命周期的葡萄酒的品質(zhì)和口感都是不同的。葡萄酒中的一千多種成分隨時間不停變化，這些變化影響著葡萄酒的顏色、澄清度、香氣、口感等，這也就是葡萄酒的不穩(wěn)定性所在。葡萄酒的這一不穩(wěn)定性就構(gòu)成了葡萄酒的“生命曲線”。而如何控制這些變化，使其向好的方向發(fā)展，同時盡量將葡萄酒穩(wěn)定在其質(zhì)量曲線的高水平上，很大程度在于葡萄酒的儲藏。
葡萄酒儲藏最主要條件有六方面：溫度、濕度、避光、避振、異味和擺放。
一、恒溫：
溫度是葡萄酒儲存最重要的因素，這是因?yàn)槠咸丫频奈兜篮拖銡舛家谶m當(dāng)?shù)臏囟戎胁拍艿負(fù)]發(fā)。更準(zhǔn)確地說，才會在酒精揮發(fā)的過程中令人產(chǎn)生的感覺。如果酒溫太高，苦澀、過酸等味道便會跑出來；如果酒溫太低，應(yīng)有的香氣和美味又不能有效揮發(fā)。
二、保濕：
濕度的影響主要作用于軟木塞。濕度太低，軟布塞會變得干燥，影響密封效果，讓更多的空氣與酒接觸，加速酒的氧化，導(dǎo)致酒變質(zhì)。即使酒沒有變質(zhì)，干燥的軟木塞在開瓶的時候很容易斷裂甚至碎掉，那時就免不了有很多木屑掉到酒里，這可是有點(diǎn)令人討厭的事情；如果濕度過高有時也不好，軟木塞容易發(fā)霉，而且，在酒窖里的話，還容易滋生一種甲蟲，這種象虱子大小的甲蟲會把軟木塞咬壞。葡萄酒的最適宜保存濕度在50％～80％之間，但一些來自國際葡萄酒地窖的測試，90%以上的濕度也不影響葡萄酒的保存。
三、避光：
葡萄酒要避免強(qiáng)光照射，紫外線尤其會使酒早熟，透明玻璃瓶會使這個問題惡化，雖然葡萄酒的墨綠色瓶子能夠遮擋一部分紫外線，但畢竟不能完全防止紫外線的侵害。因此想要長期保存的葡萄酒應(yīng)該盡量放到避光的地方，地窖或者專業(yè)葡萄酒恒溫柜應(yīng)保持黑暗。
四、避振：
振動對酒的損害純粹是物理性的，葡萄酒裝在瓶中，其變化是一個緩慢發(fā)酵的過程，震蕩會擾亂酒的分子結(jié)構(gòu)，讓葡萄酒加速成熟，讓酒變得粗糙。所以應(yīng)該放到遠(yuǎn)離振動的地方，而且不要經(jīng)常搬動。
五、無異味：
葡萄酒就象海綿，會將周圍的味道吸到瓶中去。葡萄酒的木塞實(shí)際上也是葡萄酒的一個“呼吸器官”，刺激的味道會透過木塞滲透進(jìn)入葡萄酒內(nèi)，所以葡萄酒不宜跟其它食品一起存放，以防止異味浸入酒中。
六、平放：
釀酒師把平躺著存放的葡萄酒酒叫作“睡美人”。葡萄酒平躺著放，它的軟木塞就會保持濕潤，空氣就進(jìn)不來，這樣，葡萄酒的質(zhì)量就不會發(fā)生變化。

各類葡萄酒的儲存、飲用溫度：

葡萄酒類別	儲存溫度	飲用溫度
老葡萄酒	15~21℃	18℃
果味紅葡萄酒	12~18℃	15℃
玫瑰紅酒	10~15℃	12℃
白葡萄酒	6~15℃	8℃
蒸餾酒	6~12℃	6℃
香檳甜酒	6~12℃	6℃

酒柜的保養(yǎng)：

1. 每年清洗一次酒柜,清洗前請先將電源插頭拔掉；
2. 用海綿沾肥皂水（無腐蝕性的中性清洗劑均可），擦拭整個酒柜，之后再用海綿在清水中洗滌后擦拭酒柜，擦拭完成，用干抹布擦拭，擦拭完之后，晾置2個小時，蒸發(fā)完酒柜的水分就可以把酒放回就酒柜了；
3. 每半年更換一次酒柜上方通氣孔的活性碳過濾器；
4. 每兩年清理一次冷凝器(酒柜背面的金屬網(wǎng))上的灰塵；
5. 每一至兩年更換一次層架,以防高濕度狀態(tài)下實(shí)木層架的變型同腐蝕對酒造成的安全隱患；每年清洗一次酒柜,清洗前請先拔出插頭,并清空酒柜,然后用水輕輕擦洗柜體。
6. 不施重壓于酒柜內(nèi)外，不要在酒柜頂部臺面放置發(fā)熱器具和重物；
注意事項:
請勿用有機(jī)、沸水、洗衣粉或酸等物質(zhì)清洗酒柜。不得損傷制冷回路；
清洗時不能用水沖洗酒柜；勿用硬毛刷、鋼絲清洗酒柜。

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