供應(yīng)深圳福田園嶺南園四川麻辣燙培訓(xùn)哪里有學(xué)什么做
長沙市麻辣燙廠家
價格： 電議
物流： 暫無物流地址| 買家支付運費
可銷售總量： 0件
手機(jī)： 18711003984 郵箱： szypxpx@163.com
傳真： 0731-85094095 地址： 湖南 長沙市
郵箱：
手機(jī)：
| | ||
| 項目名稱 | 四川麻辣燙 | 原價（1280）元 優(yōu)惠價（980）元 |
| 學(xué)習(xí)時間 | 四川麻辣燙 | 學(xué)會為止，不限定時間（一般是5天左右） 根據(jù)個人接受能力。 |
| 項目介紹 據(jù)說麻辣燙起源于長江之濱，最初的時候是船工和纖夫創(chuàng)造了麻辣燙的吃法。從四川宜濱到三峽內(nèi)的巫山，這一帶水流湍急，纖夫自然是少不了的風(fēng)景，他們在拉纖之余，在江邊拾幾塊石頭支起瓦罐，舀幾瓢江水拉上把干柴生火，在罐里加人蔬菜沒有蔬菜就就地取材，拔些野菜放入海椒，花椒等調(diào)料，涮燙食之，吃后滋味美不可言，即可果腹、又可、祛濕，制作方便的煮食習(xí)慣便在江邊沿襲。這就是麻辣燙的起源。后來碼頭上的小販見這種涮燙方式有利可圖，便將菜品和爐具加有改造，置于挑擔(dān)兩頭，邊走邊吆喝，江邊橋頭賣勞力的朋友便圍著擔(dān)子享用起來。麻辣燙漸漸從江邊到了岸上。到了當(dāng)代，麻辣燙更是因為方便自助，快捷的優(yōu)點迅速名揚大江南北，成為大眾喜聞樂見的飲食。 | ||
| 培訓(xùn)內(nèi)容 | ||
| 1麻辣燙技術(shù)概述 2各類原料鑒別 3設(shè)備、工具認(rèn)識 4配料存放技術(shù) 5紅油制作技術(shù) 6底料炒制和湯料調(diào)制 7各種原料處理方法 8原料存放、保鮮技術(shù)9菜品搭配禁忌 10底湯制作技術(shù) | ||
| 利潤分析 “麻辣燙”由于味道奇特形式新新穎，自然就會招來好生意，而且通常毛利可達(dá)到70%以上小攤每晚至少可以售相當(dāng)于100-250碗〈相當(dāng)于500-1500串〉平均每串售價1元，收入500-1500元，毛利既有300-900元左右，除去成本〈攤位費每天30元，燙料成本40元，其它輔料成本50元〉，日利180-780元，月利5400-26400元。如果開一個30平米左右的店，營得法，每天至少營業(yè)額1000元，利潤500以上，月利15000元，年度利潤18萬元左右。由此可見，如果經(jīng)營得當(dāng)，一個小小麻辣燙的營業(yè)效益是十分可觀的。 | ||
| 麻辣燙特點： 1．香味濃郁；可調(diào)出適合各地的不同口味，適合于所有人群食用，觀感火爆，香氣撲鼻，回味悠長。燙出是食物鮮香滑嫩，麻辣適口，開胃除濕，令人久食不厭，美不可言。 2．食用方便；可裝成“碗”出售，顧客想怎么配就怎么配，一份三五元錢，則可最多同時食用到數(shù)十種的食品，倍顯價值；也可將食物串成簽燙食，顧客自取自燙，其味悠長，其樂無窮。食用地點則很隨意，可在點內(nèi)坐著吃，可在攤邊站著吃，還可以邊走邊吃，可謂想怎么吃就怎么吃。 3．食才選擇性強(qiáng)；能吃則可燙，無論豬、狗、牛、羊、雞、魚、蔬菜、水果等各種食品都能做成麻辣燙。 | ||
| 特別優(yōu)惠 | ||
| 1、免費店面廣告圖片設(shè)計。 2、免費菜單設(shè)計。 3、免費使用本公司注冊的lougou 4、免費提供材料設(shè)備購買電話地址。 | ||
| | ||
| 技術(shù)支持 | ||
| 1、終身免費技術(shù)升級 2、免費營運缺陷診斷等服務(wù)。 | ||
一品湘餐飲集團(tuán)歡迎您實地考察，終身免費技術(shù)升級服務(wù)。
全國四川辣燙培訓(xùn)基地面積1000多平方。
網(wǎng)址；www.yipxpx.com
財富熱線；0755-29620586
手機(jī)；13480614221
15014109363
地址；深圳市寶安區(qū)松崗鎮(zhèn)松白路7028號三樓一整層，
（松崗汽車站正對面人行天橋旁）
標(biāo)簽： 長沙市麻辣燙 長沙市麻辣燙廠家
長沙崛成餐飲管理有限公司
注冊資金：100萬以下
聯(lián)系人：楊經(jīng)理
固話：0731-85094095
移動手機(jī)：18711003984
企業(yè)地址：湖南 長沙市 岳麓區(qū)
長沙哪里有學(xué)麻辣燙的炭火燒烤培訓(xùn)
電議
長沙岳麓區(qū)哪里有麻辣燙燒烤的地方...
￥8000.00
惠州惠城博羅學(xué)正宗廣東腸粉要去哪...
￥1490.00
深圳坪地哪里有正宗廣東腸粉培訓(xùn)？...
電議
龍崗坪山橫崗沙縣小吃培訓(xùn)哪家靠譜...
￥1880.00
