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供應(yīng)鄭州香酥仁醬油瓜子，西瓜子，西瓜子價(jià)格

鄭州市香酥仁醬油瓜子廠家

價(jià)格： 電議

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醬油瓜子做法：將西瓜子放入1.5%石灰水中（1.5斤生石灰加水100斤，溶解后取其上層清液）浸泡5小時(shí)左右，用手淘搓，除去子膜，洗凈按10：1的比例將瓜子和醬油與適量食鹽，茴香，桂皮同投入鍋內(nèi)，加水浸過(guò)瓜子，用旺火燒煮約1.5－2小時(shí)，然后改為小火，緩慢烘烤，讓鹽鹵干燥，或直接放進(jìn)烤房，烤爐以80攝氏度左右溫度烘干。
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