竹筍片烘干*機

微波竹筍片烘干機，面包糠、調(diào)味品、雞粉、麥片、添加劑、蛋、牛肉干、魚干、肉脯、蝦仁、蝦干、海產(chǎn)品、果品、果仁、果片類、豆類、蔬菜類、菌菇類、面粉、方便面、淀粉、豆制品、鹵制品、黃粉蟲、蠶繭、飼料、沖粒、營養(yǎng)等物料。
微波烘干設(shè)備優(yōu)點：
1、時間短、速度快
微波加熱是介質(zhì)材料自身損耗電場能量而發(fā)熱。所以微波加熱處理時間大大縮短，在一定功率密度
強度下，一般只要數(shù)十秒、幾分鐘即能達到滿意效果。
2、低溫干燥保持營養(yǎng)成份
微波有熱效應(yīng)的快速升溫和非熱效應(yīng)的雙重作用，相比常規(guī)熱力干燥、能在比較低的溫度
和較短的時間就能獲得所需的干燥、效果。
3、節(jié)約能源
微波電能轉(zhuǎn)換效率高，一般在70%以上。微波是直接對食品進行作用處理，加熱箱體本身不被加熱，
因而不存在額外的熱能損耗，所以節(jié)能省電，一般可節(jié)電30—50%。
4、均勻
常規(guī)熱力干燥、是從物料表面開始，然后通過熱傳導(dǎo)傳至物料內(nèi)部。物料內(nèi)外溫度存在溫差，
內(nèi)外干燥、效果 一致性差。為了保持風味，縮短處理時間，往往內(nèi)部達不到足夠溫度而影響干
燥、效果。采用提高處理溫度可有所改善這一現(xiàn)象，然而這使物品表面的色、香、味、形等品
質(zhì)下降。微波具有穿透性能，表面和內(nèi)部同時作用，能保證內(nèi)、外部溫度一同達到要求值，所以干
燥、均勻、。
5、便于控制、易實現(xiàn)自動化生產(chǎn)
微波食品干燥、處理設(shè)備操作簡單，便于控制，沒有熱慣性，能根據(jù)不同食品工藝規(guī)范要求進
行處理，減少生產(chǎn)操作人員，降低生產(chǎn)成本。
6、設(shè)備簡單、工藝
與常規(guī)相比，微波設(shè)備不需要鍋爐、管道系統(tǒng)、煤場和運輸車輛等，只要具備水、電基本條件
即可，對廠房無特殊要求，投資少、快。
7、改善勞動條件、節(jié)省占地面積
微波設(shè)備無高溫、無奈熱、本身不發(fā)熱，無熱輻射?？纱蟠蟾纳苿趧訔l件，而且設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊、節(jié)
省廠房面積。
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