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長(zhǎng)沙市脆皮烤鴨培訓(xùn)中心廠家

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學(xué)習(xí)時(shí)間	北京脆皮烤鴨	學(xué)會(huì)為止，不限定時(shí)間（一般是5天左右）根據(jù)個(gè)人接受能力。
項(xiàng)目介紹北京烤鴨最初創(chuàng)于清乾隆年間，源自北京，距今有200余年歷史。今人繼承傳統(tǒng)，結(jié)合鴨肉創(chuàng)新烤制秘法，精選上等白條鴨，并由三十余種調(diào)味料浸制入味。香鴨中含多種滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)成分，老少皆宜，是難得的四季養(yǎng)生佳品?？绝嗭h香四溢，口感獨(dú)特，入口回味純正，令人流連！
培訓(xùn)內(nèi)容
鴨子的處理、配料的制作、材料的購(gòu)買，設(shè)備的購(gòu)買，北京脆皮烤鴨制作、蜜汁叉燒制作、辣椒醬的制作。
特別優(yōu)惠
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