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異VC酸 CAS號.89-65-6

鄭州市異VC酸廠家

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詳細信息（異VC酸 CAS號.89-65-6）

產(chǎn)品說明：異VC酸號.89-65-6 文名稱： D-異抗壞血酸 中文別名： 赤藻糖酸，異維生素C，D-2,3,5,6-四-2-酸-γ-內(nèi)酯， D-(-)-異抗壞血酸，異VC酸，異抗壞血酸，D-抗壞血酸。 英文名稱： D-Isoascorbic acid
英文別名： D-Araboascorbic acid; D-erythro-Hex-2-enonic acid, gamma-lactone; Isoviin C; Erythorbic Acid; (5R)-5-(1,2-dihydroxyethyl)-3,4-dihydroxy-5-methyl-furan-2-one EINECS號： 201-928-0
分子式： C7H10O6
分子量： 190.1507 分子結(jié)構(gòu)：
密度： 1.751g/cm3
熔點： 167-172℃
沸點： 502.7°C at 760 mmHg
閃點： 212.9°C
水溶性： 1g/10mL
蒸汽壓： 3.28E-12mmHg at 25°C 理化性能：熔點166-172℃，該產(chǎn)品為白色或微黃色粉末，易溶于水(可溶解范圍約30%)和醇。還原性強，暴露于光線或加熱時逐漸變色（變黑）。干燥狀態(tài)下穩(wěn)定性強，但在水溶液中遇空氣將很快分解。 質(zhì)量標準：質(zhì)量符合《美國食品化學(xué)法規(guī)》（F.C.C.）第四版。 用途 D-異抗壞血酸為食品行業(yè)中重要的抗氧保鮮劑，可保持食品的色澤，自然風味，延長保質(zhì)期，且無任何毒副作用。在食品行業(yè)中，主要用于肉制品，飲料，水果，蔬菜，罐頭，果醬，啤酒，汽水，果茶，果汁，葡萄酒等。標簽：鄭州市異VC酸鄭州市異VC酸廠家