奧克九寶營養(yǎng)雞精哪里有批發(fā) 奧克九寶營養(yǎng)雞精批發(fā)廠家

 
奧克九寶營養(yǎng)雞精屬于國際營養(yǎng)保健型調(diào)味品，它主要是由優(yōu)質(zhì)雞肉、雞蛋、谷氨酸鈉、和苷酸鈉、植物香辛料、氨基酸、維生素A、維生素E以及多種微量元素組成，采用高科技、新工藝精制而成，不添加任何色素。更營養(yǎng)、更健康。既是烹調(diào)佳品又具有營養(yǎng)滋補(bǔ)作用。

奧克九寶營養(yǎng)雞精是在我國傳統(tǒng)燉雞法的基礎(chǔ)上，利用現(xiàn)代科技工業(yè)精制而成，保留了傳統(tǒng)燉雞豐富營養(yǎng)成分，能產(chǎn)生大了的熱能，促進(jìn)人體新陳代謝；補(bǔ)充腦力和體力，尤其是學(xué)習(xí)緊張的學(xué)生、產(chǎn)婦、病后體恤者以及工作過度疲勞者，食用后能迅速調(diào)高智力，恢復(fù)元?dú)?、調(diào)高精力。







紅酒燉牛肉
原料：
主料：500克牛腩、1/2個(gè)洋蔥、1/2根胡蘿卜、2小根芹菜、3個(gè)口蘑、2瓣蒜、7粒油橄欖、2小根百里香、1片香葉
調(diào)料：200ml紅酒、50克番茄醬（我這里用新鮮番茄代替了）、黑胡椒1茶匙(5克)、鹽2茶匙(10克)    奧克雞精少許
文怡的制作：
1、牛腩洗凈切成5cm長，3cm寬的肉塊兒，口蘑洗凈后橫豎各切一刀將蘑菇切成4瓣，洋蔥去皮切成大塊兒，蒜切片兒，胡蘿卜洗凈去皮后切成與洋蔥等大的滾刀塊，芹菜洗凈切成2cm長的段，油橄欖用刀背輕拍一下，取出核不要，只留橄欖肉，備用；
2、鍋中倒入可沒過牛肉的涼水，大火將水燒開后，轉(zhuǎn)中火，待牛肉中的血污完全煮出后（大約3分鐘左右），撈出沖凈，并瀝干水份備用；
3、另取一只湯鍋，倒入底油（約2湯匙），大火加熱，待油4成熱時(shí)，改成中小火，放入洋蔥，蒜，煸炒出香味后，放入胡蘿卜，芹菜，蘑菇，繼續(xù)炒3分鐘，當(dāng)蔬菜炒至變色時(shí)倒入番茄醬；
4、炒到蔬菜上色后，倒入焯好的牛肉，油橄欖，炒勻后倒入紅酒，用中小火煮到紅酒變得略濃稠時(shí)，放入百里香和香葉；
5、然后倒入可以沒過牛肉的開水，調(diào)入黑胡椒和鹽，大火燒開后，將鍋蓋蓋上，轉(zhuǎn)小火慢燉2小時(shí)即可(以上文字摘自文怡的博文)。最后關(guān)火時(shí)放入少量奧克雞粉拌勻。




文怡的小貼士文字：
1、油橄欖可在大型超市或西餐調(diào)料店買到。如果找不到，也可以用罐頭裝的黑橄欖代替。這里用的油橄欖英文是kalamata，為了方便購買，建議您以英文標(biāo)注為準(zhǔn)；
2、入菜用的紅酒不要選價(jià)格很貴的，用普通紅酒就可以。否則，就真的太浪費(fèi)了。價(jià)格在40元左右的紅酒，就可以用來做菜；
3、焯牛肉時(shí)，如果血污沒有完全焯出來，后面煮的時(shí)候還會(huì)有浮沫，因此，請(qǐng)一定記得再撇干凈。否則，肉腥味會(huì)去除不干凈；
4、這道菜中的番茄醬，不要用番茄沙司代替，口味完全不一樣；
5、百里香，是這道菜中很重要的一個(gè)提香的香料，用新鮮的味道會(huì)很好，新鮮的百里香在很多大型超市都可以買到，比如麥德龍等?；蛘撸部梢宰约涸诩遗柙裕S用隨摘。實(shí)在買不到，也不會(huì)種的話，就選用干燥的百里香吧，在超市的進(jìn)口貨架上，大約15元左右一瓶，可以用很長時(shí)間。






河南鄭州廠家雞精雞粉批發(fā)、代理：量大從優(yōu)
聯(lián)系人：李經(jīng)理
電話：132 131 42444