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溫補佳蔬人參菜人參菜又名土人參嫩莖葉品質(zhì)脆嫩、爽滑可口,可炒食或做湯。肉質(zhì)根可涼拌,宜與肉類燉湯,藥膳兩用。可輔助氣虛乏力、體虛自汗、脾虛泄瀉、肺燥咳嗽、乳汁等癥,具有通乳汁、消腫痛、補中、潤肺生津等功效。人參菜種子細小,殼厚而硬,一般未經(jīng)處理的種子需20—25天才能出芽。播種前可用30—40度的溫水浸種2天,以保證種子順利發(fā)芽。通過催芽和采用地膜覆蓋來提供適宜的溫度和水分條件,播種后7-10天即可出土。由于人參菜種子很小,忌土面板結(jié),故應(yīng)選用結(jié)構(gòu)良好的沙壤土,若土壤粘性大,則宜施有機肥、沙、爐渣等改良其土壤結(jié)構(gòu)。播種前灌足水,播種時用細土保水保墑。夏季育苗要求床土富含有機質(zhì)、疏松肥沃。苗床可覆蓋遮陽網(wǎng)或覆蓋碎草,防止土壤板結(jié)。播種時種子摻沙播于精細整平的苗床,并覆蓋遮陽網(wǎng)或搭防雨棚,以免雨水或淋水沖走種子。苗期要維持一定的溫度和濕度。當幼苗長至6—8片葉時可移植到大田,苗期40天左右。
人參菜宜在雨后、陰天或晴天傍晚定植。人參菜根系分布淺,宜選擇肥沃、保水保肥力較好的疏松沙壤土栽培。定植前深耕曬壟,畝施土雜肥1000—1500千克,1.7米寬包溝起畦,株行距為30厘米×40厘米,畝植5000—6000株。人參菜喜濕潤,保持濕潤的土壤有利于提和產(chǎn)量,在夏、秋季,蒸騰作用強,水分消耗大,應(yīng)注意澆水,防止土壤積水,以免爛根。人參菜營養(yǎng)生長期短,極易抽薹開花。在植株成活后,主枝花薹木質(zhì)化前摘除花薹,可促使側(cè)芽萌發(fā)。當側(cè)枝再分化二級分枝時可視植株生長狀況去除花序或采收部分產(chǎn)品。在生長過程中,應(yīng)控制植株的生長狀況,促進新梢粗壯和葉片肥嫩。在連續(xù)采收一段時間后,植株形態(tài)發(fā)生變化,有些枝條老化,萌發(fā)新梢能力減弱,需通過整枝和增施有機肥以促進生長。
人參菜以采收嫩莖葉為主,及時采摘產(chǎn)品是獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的關(guān)鍵。11月以后生長緩慢,極易開花,這時可采收優(yōu)質(zhì)地下莖上市,一般每畝可采收優(yōu)質(zhì)地下莖50千克左右。嫩莖葉4000斤左右,成品菜市場指導價5-10元/斤,。適宜引種時間:露地引種2-7月。人參菜種子每畝用50-100克,50克80元,種苗1000元/株600元。。多年生,不耐寒。溫室產(chǎn)量更高。
標簽: 徐州市菜種子種苗 徐州市菜種子種苗廠家注冊資金:100萬-500萬
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