浙江泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)
隨著泥鰍天然產(chǎn)量減少,池塘精養(yǎng)泥鰍大有可為,畝產(chǎn)成鰍達450~500公斤,畝效益1800~2000元?,F(xiàn)將池塘精養(yǎng)泥鰍高產(chǎn)技術(shù)介紹如下:
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苗種培育
1.池塘條件:苗種培育以土池為好,50~100平方米為宜,池深40~60厘米,池中開挖魚溜,池埂池底夯實,進、排水口設(shè)攔魚網(wǎng),池底鋪墊15~20厘米淤泥層,池中投放浮萍,覆蓋面積約占總面積的1/4。
⒉清塘培水:鰍苗下池天,用生石灰75~80公斤帶水清塘消毒。消毒后每畝施300~400公斤腐熟的人畜糞作基肥培水,池水加至30厘米。待水色變綠,透明度15~20厘米后,即可投放。
⒊苗種放養(yǎng):鰍苗出膜第2天便開口進食,飼養(yǎng)3~5天,體長7毫米左右,能自由平泳,可下池進入苗種培育階段。鰍苗的放養(yǎng)密度以每畝8萬~10萬尾為宜。同一池中要放養(yǎng)同批孵化規(guī)格一致的鰍苗。
⒋飼養(yǎng)管理:剛下池的鰍苗,需培育輪蟲、小型浮游植物等適口餌料,用50目標準篩過濾后,沿池邊投喂,并適當投喂熟蛋黃、魚粉、奶粉、豆餅等精飼料。鰍苗體長達到1厘米時,可用煮熟的糠、麩、玉米粉、麥粉等植物性飼料,拌和剁碎的魚、蝦、螺蚌肉等動物性飼料投喂,每日3~4次。初期日投飼量為鰍苗總體重的2%~5%,后期8%~10%。泥鰍喜肥水,應(yīng)及時追施肥料,可施雞、鴨糞等有機肥,用編織袋裝入浸于水中;還可追施化肥,水溫較低時可施銨,水溫較高時可施尿素。平時應(yīng)做好水質(zhì)管理,及時加注新水。當飼養(yǎng)1個多月,鰍苗體長3~4厘米,開始有鉆泥習性時即可轉(zhuǎn)入成鰍養(yǎng)殖。
二、成鰍養(yǎng)殖
1.池塘建設(shè):選擇避風向陽、引水方便、弱堿性底質(zhì)、無污染的地方建池,池塘可以是水泥池,也可是土池。土池做到堅固耐用無漏洞,池底鋪入20~30厘米的肥泥。進出水口用鐵絲或塑料網(wǎng)攔住,池底向排水口傾斜。
⒉清池消毒與鋪放秸草捆:放養(yǎng)前2周,每畝用80公斤生石灰干法清塘,3天后每畝施有機肥400公斤。繼而將干燥無霉的玉米秸、稻草等秸稈,用10號鐵絲捆扎成直徑40~50厘米的秸草捆,再用直徑5~8厘米粗的木棒在扎好的秸草捆上搗幾個眼,后用石塊等作沉石,將秸草捆平行沉入池底,每畝放秸草捆15~20個,最后向池塘注水至80~130厘米。
⒊投放鰍種:人工繁殖或捕捉的泥鰍皆可作種。泥鰍種要求個體健壯,規(guī)格均勻。放養(yǎng)前,用3%的食鹽水浸洗鰍種5~10分鐘。投放量,每畝2.5萬~3萬尾;有條件的地方與鯉、鯽、鳙魚等混養(yǎng),投放比例:每投放50~100尾泥鰍種,投放混養(yǎng)魚種1尾。
⒋飼養(yǎng)管理:在提供天然餌料的基礎(chǔ)上,增加投喂蛆蟲、蚯蚓、蚌肉、魚粉、小雜魚肉、畜禽下腳料等動物性飼料,以及麥麩、米糠、豆渣、餅類等植物性飼料,或人工配合飼料。一般每天上下午各喂1次,日投飼量為泥鰍體重的5%~10%。投飼應(yīng)視水質(zhì)、天氣、攝食情況靈活掌握。水質(zhì)管理應(yīng)保持"濃、爽、活"。若發(fā)現(xiàn)泥鰍竄出水面"吞氣"或在水面浮頭時,應(yīng)立即停止施肥,注入新水。夏秋高溫季節(jié),每隔7天換水一次,每次換水50%。
三、泥鰍捕撈
可采用沖水法、誘捕法、干塘法。
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杭州市泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)
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