產(chǎn)品介紹冷庫是用人工制冷[1]的方法讓固定的空間達(dá)到規(guī)定的溫度便于貯藏物品的建筑物。冷庫可廣泛應(yīng)用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、、血站、、試驗室等?!±鋷熘饕米鲗κ称?、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。冷庫(cold storage),利用降溫設(shè)施創(chuàng)造適宜的濕度和低溫條件的倉庫。又稱冷藏庫。是加工、貯存產(chǎn)品的場所。能擺脫氣候的影響,延長各種產(chǎn)品的貯存期限,以調(diào)節(jié)市場供應(yīng)。產(chǎn)品屬性中國北方的冰窖是冷庫的初級階段。北京的北海冰窖相傳建于明代,至今已沿用四五百年。19世紀(jì)中葉,上臺機械制冷裝置問世,利用人工制冷設(shè)備控制低溫取得成功。從此冷庫建筑在許多國家迅速發(fā)展,農(nóng)畜產(chǎn)品從收獲、加工到商品出售的各個環(huán)節(jié)全部實現(xiàn)了冷藏。中國建造現(xiàn)代冷庫始于20世紀(jì)初。目前各大、中城市已有相當(dāng)數(shù)量的冷庫,且其容量不斷增大。此外由于氣調(diào)貯藏技術(shù)的發(fā)展,還出現(xiàn)了氣調(diào)冷庫。能創(chuàng)造低壓、高濕環(huán)境的減壓冷庫也正在研究設(shè)計中。使用及維護1、適用范圍廣:適合我國南北方各種水果、蔬菜、冷凍食品(凍魚、凍肉、冷飲等)、醫(yī)藥、花卉、苗木、等貯藏保鮮。2、貯藏保鮮期長,經(jīng)濟效益高。如葡萄保鮮7個月,蘋果6個月,蒜苔7個月后,品質(zhì)鮮嫩如初,總損耗不到5%。一般葡萄產(chǎn)地價只有1.5元/公斤,而貯藏到春節(jié)前后售價可達(dá)6元/公斤。一次性投入建成冷庫,一般冷庫使用壽命可達(dá)15年,經(jīng)濟效益十分顯著。當(dāng)年投資,當(dāng)年。3、操作技術(shù)簡單、維修方便。制冷設(shè)備微電腦控制溫度,自動開機、停機,無需專人監(jiān)護,配套技術(shù)經(jīng)濟實用。其他說明(1)按結(jié)構(gòu)形式分,冷庫可分為:土建冷庫組合冷庫(活動冷庫)(2)按使用性質(zhì)分,冷庫可分為:生產(chǎn)性冷庫分配性冷庫零售性冷庫(3)按冷庫冷藏容量分,冷庫可分為:大型冷庫:此類冷庫冷藏容量在10000t以上中型冷庫:此類冷庫冷藏容量在1000~10000t范圍內(nèi)小型冷庫(小冷庫):此類冷庫的凍結(jié)能力在1000t以下(4)按冷庫溫度,冷庫可分為:高溫冷庫:此類冷庫冷藏溫度-2℃~8℃中溫冷庫:此類冷庫冷藏溫度-10℃~-23℃低溫冷庫:此類冷庫冷藏溫度-23℃~-30℃超低溫冷庫:此類冷庫冷藏溫度-30℃以下[2]交易說明
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