DLJ-100Kg電加熱大型五谷 五谷雜糧低溫烘焙機(jī) 五谷雜糧烘焙機(jī) 烘焙機(jī) 烘焙

DLJ-100Kg型電加熱滾筒式五谷雜糧低溫烘焙炒制機(jī)產(chǎn)品介紹

中醫(yī)認(rèn)為人體健康基礎(chǔ)是精、氣、神。精是生命之力，氣是生命之源，神是生命之光。精、氣、神各具功能，又互相影響。中醫(yī)養(yǎng)生，主要是調(diào)養(yǎng)精、氣、神。

五谷雜糧是調(diào)養(yǎng)精、氣、神的精華。按照藥食同源的理論，五谷雜糧是最天然、最純真的藥物，小米能補(bǔ)元?dú)?，玉米能抗衰老，綠豆能，大米能養(yǎng)陽氣……，在《黃帝內(nèi)經(jīng)?素問》中就提出了“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補(bǔ)精”的飲食調(diào)養(yǎng)的原則，同時(shí)也說明了五谷雜糧在飲食中的主導(dǎo)地位。粗雜糧的某些微量元素，例如鐵、鎂、鋅、硒的含量要比細(xì)糧多一些。這幾種微量元素對(duì)人體健康的價(jià)值是相當(dāng)大的，粗雜糧中的鉀、鈣、維生素E、葉酸、生物類黃酮的含量也比細(xì)糧豐富。

電加熱滾筒式五谷雜糧低溫烘焙炒制機(jī)可以將溫度設(shè)定在室溫至400度之間的任意溫度，例：溫度設(shè)定在150度，那么滾筒內(nèi)經(jīng)過加熱后里面的溫度就一直保持在150度。烘焙原理是利用國內(nèi)的中心加熱裝置（技術(shù)號(hào)：）將滾筒內(nèi)的空氣加熱后，滾筒旋轉(zhuǎn)時(shí)其中心正好形成圓環(huán)狀使物料能均勻地受熱，物料圍繞加熱裝置旋轉(zhuǎn)進(jìn)行烘焙，加熱裝置上部安有三角形不銹鋼護(hù)罩，物料能輕易滑落不會(huì)炒糊，用本機(jī)烘焙出來的五谷雜糧不變色、不變形、不破壞其營養(yǎng)成分，是當(dāng)今的（五谷雜糧、藥材、食品）滾筒式低溫烘焙炒制機(jī)，其優(yōu)點(diǎn)是可以連續(xù)作業(yè)，自動(dòng)翻轉(zhuǎn)出料，操作方便，比之箱式結(jié)構(gòu)產(chǎn)品加熱絲在箱底再經(jīng)由箱頂排氣孔靠鼓風(fēng)機(jī)才能排出氣流，層數(shù)5-21層設(shè)計(jì)使熱氣流受阻，加熱不均勻，烘焙物料容易半生不熟，加熱時(shí)間超長，放取物料費(fèi)工費(fèi)時(shí)，容易操作者不安全等，本機(jī)更具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

1.       機(jī)器的用途

  DLJ-100Kg型全不銹鋼滾筒式低溫烘焙炒制機(jī)是我公司研制的節(jié)能機(jī)型，電功率僅為8.5KW,節(jié)能，占地面積小，加熱速度快，比箱式低溫烘焙速度快10倍，低溫烘焙質(zhì)量優(yōu)。一機(jī)多用既可以低溫烘焙五谷雜糧，也可以炒制南北風(fēng)味的各種炒貨，使用范圍廣，每次加工量可在100-120Kg（應(yīng)根據(jù)比重不同）。

  本機(jī)是代替人工烘焙加工五谷雜糧的理想設(shè)備，并可對(duì)各種炒貨進(jìn)行工廠化加工，適用于超市、大商場(chǎng)、食品專賣店、個(gè)體創(chuàng)業(yè)等多行業(yè)選用。全不銹鋼滾筒式設(shè)計(jì)，不銹鋼電熱管選用空調(diào)加熱器供應(yīng)商供貨，質(zhì)量優(yōu)良經(jīng)久耐用不生銹，烘焙出的五谷雜糧干凈衛(wèi)生，不焦不糊，能保持原色和形狀，機(jī)器滾筒不銹鋼選用SUS304材質(zhì)整潔環(huán)保，不影響環(huán)境衛(wèi)生和市容，并可適用于流動(dòng)擺攤現(xiàn)烘炒現(xiàn)販賣經(jīng)營者使用。

2.機(jī)器的特點(diǎn)和主要技術(shù)參數(shù)

  2.1本機(jī)針對(duì)電加熱滾筒旋轉(zhuǎn)適合加工各種五谷雜糧和南北炒貨的加工工藝而設(shè)計(jì)制造，市電380V電壓有使用面廣接線快捷的特點(diǎn)，采用新穎獨(dú)特的滾筒中心內(nèi)懸掛式電加熱的方式進(jìn)行低溫烘焙加熱，滾筒旋轉(zhuǎn)自動(dòng)翻炒，空氣加熱溫度均勻，物料不糊不生口感好，溫度控制儀自動(dòng)控制炒制溫度，正轉(zhuǎn)翻炒，反轉(zhuǎn)出料；使用操作簡(jiǎn)單方便；滾筒外采取超厚食品級(jí)硅酸鋁保溫層，溫度集中在筒內(nèi)不易散失，中心空氣加熱方式可以有效節(jié)省電能，大大降低加工成本，使您選用購買本機(jī)后能比同行更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

  2.2主要技術(shù)參數(shù)

附：國內(nèi)市面上的五谷雜糧烘干箱規(guī)格：202-00型（5層，不帶鼓風(fēng)，每次可以烘烤5斤左右物料）；101-0型（7層，帶鼓風(fēng)，每次可以烘烤10-15斤物料）；101-1型（9層，帶鼓風(fēng)，每次可烘烤15-20斤物料）；101-2型（11層，帶鼓風(fēng)，每次烘烤25-30斤物料）；101-3型（16層，帶鼓風(fēng)，每次可烤40-50斤物料）；101-4型（17層，380V電壓，每次烤60-80斤物料）。