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一級不含反式脂肪酸植脂植脂末生產(chǎn)企業(yè) 植脂末批發(fā)企業(yè)

[植脂末

植脂末生產(chǎn)企業(yè)

植脂末供應(yīng)商

植脂末批發(fā)商

植脂末生廠商]

菏澤市反式脂肪酸植脂廠家

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詳細信息（一級不含反式脂肪酸植脂植脂末生產(chǎn)企業(yè) 植脂末批發(fā)企業(yè)）

品牌： 凱瑞瑪
是否進口： 否
凈含量（規(guī)格）： 20kg
原料與配料： 棕櫚油
保質(zhì)期： 12個月
生產(chǎn)日期： ----
生產(chǎn)廠家： 中食都慶
儲藏方法： 常溫、干燥、通風處
等級： 一級
衛(wèi)生許可證： -
產(chǎn)品標準號： ---
商品條形碼： ----
特產(chǎn)： 否
包裝規(guī)格： ---
-： -
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產(chǎn)品參數(shù)

品牌：凱瑞瑪 是否進口：否 凈含量（規(guī)格）：20kg 原料與配料：棕櫚油 保質(zhì)期：12個月 生產(chǎn)日期：---- 生產(chǎn)廠家：中食都慶 儲藏方法：常溫、干燥、通風處 等級：一級 衛(wèi)生許可證：- 產(chǎn)品標準號：--- 商品條形碼：----

產(chǎn)品特點

一級不含反式脂肪酸植脂廠家植物脂肪粉末簡稱植脂末，又因為它的組織結(jié)構(gòu)類似奶粉，因此又稱植物奶精。它具有良好的親水性、乳化性、穩(wěn)定性、速溶性、延展性以及特殊營養(yǎng)性：植脂末是以優(yōu)質(zhì)氫化植物油、玉米糖漿、酪蛋白、乳化劑、抗結(jié)劑等為原料采用工藝和設(shè)備生產(chǎn)的一種粉末產(chǎn)品。具有獨特的芬芳風味、良好的速溶性和乳化性。實驗表明，植物性脂肪比動物性脂肪更有益于人體健康，因此起來越多的食品加工業(yè)主選擇了既有利于生產(chǎn)，又有益于健康的植脂未作為食品的原輔料，植脂末已成為食品工業(yè)生產(chǎn)的良好添加劑。經(jīng)乳化處理的植脂末，具有良好的溶解性、乳化分散性，并在水中形成均勻奶狀液，因此它可作任意比例的粉液混合。它能改善食品內(nèi)部組織，增香脂肪，使口感細膩、潤滑、厚實及更富“奶味”，故又是咖啡制品的好伴侶，可用于速溶麥片、蛋糕、餅干等，使蛋糕組織細膩，保持濕潤，提高彈性。餅干可提高起酥性，不易走油等。植脂末由于其混溶性好，“奶感”強，在某些食品加工中可替代奶粉或減少奶粉的用量，從而在保持產(chǎn)品品質(zhì)的前提下降低用料成本，如在冰淇淋，速溶奶粉，某些含乳飲料等。在多類食品中添加植脂末，可降低生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)品品質(zhì)，改善食品質(zhì)構(gòu)特性，加強面筋強度和韌度。植脂末被廣泛應(yīng)用于營養(yǎng)麥片、咖啡伴侶、面包糕點、方便面料包、冰淇淋、奶粉、飲料、乳品熟肉制品。具體來說植脂末可分為低脂、中脂和高脂 3種類型。低脂奶精主要用于珍珠奶茶、麥片、果粉等；中脂奶精主要用于速溶咖啡、配方奶粉、嬰兒米粉、固體飲料、冰淇淋粉、麥片、調(diào)料等等；高脂奶精主要用于蛋糕、植脂奶油、餅干、月餅等。起到增香、增脂、增味的效果，使口感細膩、口味香醇、“奶味”十足。外觀：噴霧干燥的、疏松的白色到奶油色植脂粉末，無雜質(zhì)。具有淡淡的奶油香味，微甜，無異常滋味。一般植脂末理化指標：脂肪：20~28%；32~37%；50~70% 蛋白質(zhì)：1%~5% 水分：不超過5% 菌落總數(shù)：不超過10000個/克

產(chǎn)品實拍

中食都慶（山東）生物技術(shù)有限公司

牡蠣肽魚膠原蛋白肽白蛋白肽海參腸肽玉米低聚肽大米肽小麥低聚肽大豆肽

公司簡介

中食都慶（山東）生物技術(shù)有限公司是山東天久實業(yè)集團旗下全資子公司，主要承擔天久集團功能性食品原料產(chǎn)業(yè)的生物蛋白肽模塊，是一家集生物蛋白肽研發(fā)、生產(chǎn)、營銷于一體的省級。公司注冊資本3500萬元，占地面積52000平方米，為山東省，山東省企業(yè)技術(shù)研發(fā)中心，擁有進出口權(quán)，并獲得了中華人民共和國檢驗檢疫局頒發(fā)的衛(wèi)生注冊證明書。公司先后通過了ISO22000認證和Halal清真認證，并于2011年8月獲得了中國產(chǎn)品質(zhì)量協(xié)會頒發(fā)的質(zhì)量信用AAA證明書。
中食都慶生物是我國率先涉足蛋白肽生產(chǎn)的企業(yè)，于1997年開始進行生物蛋白肽的研究開發(fā)，在2003年以科技部“國家重點科技攻關(guān)項目‘大豆低聚肽的開發(fā)與應(yīng)用’”技術(shù)成果為基礎(chǔ)建成年產(chǎn)5000噸級大豆肽生產(chǎn)廠，2004年參與起草了國內(nèi)蛋白肽生產(chǎn)標準（大豆肽QB/T2653-2004），至此拉開了我國蛋白肽工業(yè)化、規(guī)?；藴驶a(chǎn)的序幕，有效實現(xiàn)了中國蛋白肽產(chǎn)業(yè)零的突破。
中食都慶生物在經(jīng)歷了長足發(fā)展的風雨歷程后，已經(jīng)擁有了一支開拓創(chuàng)新、求真務(wù)實、經(jīng)驗豐富的管理團隊及一批以博士、碩士為主的研發(fā)人員，已形成了一套深具企業(yè)自身文化底蘊的現(xiàn)代化企業(yè)科學(xué)管理體系及產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)體系。公司結(jié)合當今工業(yè)企業(yè)的特點，建立起了包括工藝規(guī)程、標準操作規(guī)程（SOP）、崗位操作規(guī)程等一整套嚴緊的科學(xué)化管理體制和管理制度。
中食都慶生物積極探索科技與企業(yè)發(fā)展相結(jié)合的有效技術(shù)創(chuàng)新形式和途徑，大力推動產(chǎn)學(xué)研合作，并與科研院所建立長期戰(zhàn)略合作關(guān)系。公司以中科院生物物理研究所、山東省食品發(fā)酵工業(yè)研究院、江南大學(xué)、山東大學(xué)、華中科技大學(xué)、江蘇大學(xué)等眾多合作機構(gòu)院校為戰(zhàn)略合作伙伴，大力開展生物蛋白肽生產(chǎn)技術(shù)和應(yīng)用技術(shù)的研究，以及蛋白肽產(chǎn)品在運動營養(yǎng)、健康調(diào)理、養(yǎng)生保健、營養(yǎng)強化、改善等方面的功能驗證及領(lǐng)域應(yīng)用研究。
中食都慶生物現(xiàn)主營產(chǎn)品有大豆肽、小麥低聚肽、玉米低聚肽、海洋魚低聚肽、淡水魚蛋白肽、蛋清肽、核桃肽、牡蠣肽、綠豆肽、豌豆肽、海參腸肽、大米低聚肽、螺旋藻低聚肽、乳清蛋白肽、水解大豆蛋白、食用玉米蛋白、固體飲料等幾十個品種。其相關(guān)肽產(chǎn)品已廣泛應(yīng)用到體力恢復(fù)劑、運動飲料、酒類制品、功能食品、保健食品、醫(yī)用食品等領(lǐng)域，銷往全國三十多個省、市、自治區(qū)，并出口到韓國、馬來西亞、臺灣等國家和地區(qū)。
中食都慶生物始終秉持“科技創(chuàng)新至上”的企業(yè)發(fā)展理念，以科技創(chuàng)新和品牌制造為驅(qū)動，以不斷提升產(chǎn)品領(lǐng)域應(yīng)用廣度、實驗研究深度、客戶服務(wù)溫度為舉措，時刻遵循“新產(chǎn)品、新觀念、天天更新、人人創(chuàng)新”的“‘生產(chǎn)+科研’并行”的運營模式，積極打造我國生物活性肽產(chǎn)業(yè)鏈誠信品牌！將以高標準嚴要求來保證產(chǎn)品生產(chǎn)，打造行業(yè)優(yōu)質(zhì)蛋白肽“原料供應(yīng)商”品牌；提供增值服務(wù)，打造行業(yè)優(yōu)質(zhì)蛋白肽“OEM代工商”品牌；以科學(xué)性嚴謹性來進行配方設(shè)計，打造行業(yè)優(yōu)質(zhì)蛋白肽“ODM制定商”品牌！
中食都慶生物持續(xù)致力于中國蛋白肽行業(yè)向好向快科學(xué)發(fā)展！由衷歡迎國內(nèi)外各方朋友來我公司進行參觀考察和業(yè)務(wù)洽談！

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