供應(yīng)包子機(jī)小型包子機(jī)包子*

旭眾牌包子機(jī)工作原理簡(jiǎn)介
我司生產(chǎn)的包子機(jī)的工作原理大致是:
1、事前準(zhǔn)備：先用把面與餡料和好；
   a：和面可以使用自動(dòng)和面機(jī)，可使面更柔軟更有韌性，節(jié)省人力與時(shí)間；再使用全自動(dòng)壓面機(jī)反復(fù)壓面，使用面韌性十足，面筋高，后期制作包子、饅頭、酢餅等口感好；使用和面機(jī)與壓面機(jī)的好處在于，它們工作原理與手工制作是一樣的，不會(huì)破壞面團(tuán)組織結(jié)構(gòu)，更有比手工加好的力度與均衡度；量大，一次性和面壓面就可達(dá)10公斤面粉以上，大的節(jié)省了時(shí)間與人力。
  b、和餡：
  c、調(diào)試好包子機(jī)的工作狀態(tài)。
2、將和好的面和陷分別送入機(jī)器，然后機(jī)器會(huì)根據(jù)用戶的調(diào)控，將面帶卷成條狀，然后切塊或收切，從而不破壞面團(tuán)的組織成分，面筋度高、口感好，接著自動(dòng)將面和陷按一定比例和形狀分配好，然后通過(guò)機(jī)器內(nèi)的切割器自動(dòng)進(jìn)行切割，變成包子標(biāo)準(zhǔn)狀，再通過(guò)傳送帶送入蒸箱，加溫，經(jīng)過(guò)5分鐘的蒸烤，成為產(chǎn)成品。熱乎乎的包子也就可以出爐了。
 

我公司包子機(jī)款式眾多，但是工作原理是差不多的。

包子機(jī)廣泛適用于賓館、飯店、食堂、個(gè)體店等包子、饅頭面食加工行業(yè)。包子機(jī)、自動(dòng)化程度相當(dāng)高，只需將和好的面和陷放入機(jī)器，5分鐘后，熱乎乎的包子就會(huì)一個(gè)接一個(gè)的出爐銷售了。包子機(jī)原理簡(jiǎn)單，操作簡(jiǎn)單，一個(gè)人即可操作，而且包子機(jī)基本繼承了手工制作包子的流程，口感和外觀比手工包子有過(guò)之而無(wú)不及。

廣州旭眾司提供售前免費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)試機(jī)，售后提供專業(yè)技術(shù)人員上門安裝調(diào)試，技術(shù)指導(dǎo)，歡迎廣大客戶來(lái)我司實(shí)地考查！ 

40包子機(jī)是廣州旭眾食品機(jī)械有限公司在原成熟產(chǎn)品40全自動(dòng)包子機(jī)基礎(chǔ)上技術(shù)改進(jìn)，使出面均勻，所產(chǎn)包子等面制品重量誤差小，而包子底厚不漏餡；成型更完善流暢，包子形狀好；安全指數(shù)更高等優(yōu)點(diǎn)。還可以做粘豆包。

同時(shí)，我公司具備強(qiáng)大的食品機(jī)械生產(chǎn)基地，可免費(fèi)提供培訓(xùn)，實(shí)習(xí)相關(guān)食品生產(chǎn)技術(shù)。 

◆性能特點(diǎn) 

★改進(jìn)型機(jī)頭，進(jìn)品雙變頻，性能更穩(wěn)定。

★包子機(jī)的輸面、進(jìn)餡系統(tǒng)，充分保護(hù)面的筋道，真正不傷面，保證包子質(zhì)感。給餡更加流暢、均勻，不論何種餡料均能使包子成型效果。

★全自動(dòng)粘豆包機(jī)按照面點(diǎn)工藝要求的動(dòng)力學(xué)科學(xué)設(shè)計(jì)，以確證制品密度，從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩，彈韌性、持水性，且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)手工制作的產(chǎn)品。

★采用微電腦控制，具有人性化的控制面板，使控制準(zhǔn)確可靠。5分鐘即可自如操作。

★自動(dòng)化程度高，定量準(zhǔn)確，使得制品大小統(tǒng)一，皮餡比例20克-150克，隨意可調(diào)，一人、兩人均可操作。

★包子機(jī)產(chǎn)品多樣化，可生產(chǎn)各種包子、粘豆包、糍粑、南瓜餅、小籠包等各種包餡產(chǎn)品。

機(jī)身輕巧，占地少，挪動(dòng)方便。主要機(jī)件采用不銹鋼制作，外形美觀，符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

★結(jié)構(gòu)合理，成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板均獨(dú)立電機(jī)帶動(dòng)，不易發(fā)生連帶故障，且維修清洗方便。

本機(jī)對(duì)面粉質(zhì)量要求不高，且適合各種工作場(chǎng)所。

★工作效率相當(dāng)于8到12個(gè)工人同時(shí)手工制作包子，真正的低投入、高收效，節(jié)省投資。

◆本公司還免費(fèi)提供上門培訓(xùn)指導(dǎo)，安裝，調(diào)試，面點(diǎn)工藝傳授。

配套推薦： 

可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備，如和面機(jī)、攪拌機(jī)、壓面機(jī)、絞肉機(jī)、切菜機(jī)、切丁機(jī)、切碎機(jī)、菜餡機(jī)、拌餡機(jī)、醒發(fā)箱等.

豆包”也叫“年豆包”，顧名思義，就是過(guò)年時(shí)包的年餑餑。尤其是農(nóng)家，過(guò)去鄉(xiāng)下過(guò)年，包豆包可是一年一盼的大事，大人孩子齊上陣?，F(xiàn)在農(nóng)家生活水平提高了，吃的東西也多了，粘豆包在餐桌上也不稀罕了，倒是城里人越來(lái)越偏愛(ài)這一口。 如今一年四季，粘豆包滿街都是，黃的、黑的、白的，包裝精美，目不暇接。豆包外型大都一樣，關(guān)鍵吃起來(lái)看口感，蒸熟后，用油煎上，金黃可口，蘸著白糖吃，甜甜糯糯。 東北粘豆包，大都是黃米面做成，餡是豇豆、紅小豆或綠豆的。我偷懶買了袋裝的豆沙餡，家里沒(méi)有黃米面俺就用玉米面和糯米粉混合來(lái)代替，味道也很好。豆包的底墊有蘇子葉、玉米葉、高粱葉和白菜葉等。農(nóng)家最常用的是玉米葉做墊，秋天把玉米葉洗凈一捆捆晾干備用，玉米葉墊干爽不粘豆包，一拎一拉豆包就干干凈凈落在碗里了。蘇子葉和白菜葉比較薄，一蒸就和豆包形成一體了，不好揭，可與豆包一起食用。 

    旭眾公司長(zhǎng)期從事食品機(jī)械生產(chǎn)，為提高生產(chǎn)效率、降低生產(chǎn)成本，實(shí)現(xiàn)企業(yè)跨越性發(fā)展，我們下決心對(duì)包子機(jī)進(jìn)行技術(shù)改造，聘請(qǐng)機(jī)械工程師、大專院校食品工程、面點(diǎn)技師，組成科研組，經(jīng)過(guò)近一年的努力，終于了難關(guān)，如今我們自己開發(fā)制造的設(shè)備，所生產(chǎn)的食品內(nèi)外質(zhì)量，口感優(yōu)于手工制作的產(chǎn)品。由于我們一邊生產(chǎn)食品、一邊研制機(jī)械，二者有機(jī)結(jié)合，針對(duì)性強(qiáng)，使該機(jī)達(dá)到目前國(guó)內(nèi)同類機(jī)械水平。 同時(shí)，我公司具備強(qiáng)大的食品機(jī)械生產(chǎn)基地，可免費(fèi)提供培訓(xùn)，實(shí)習(xí)相關(guān)食品生產(chǎn)技術(shù)。
技術(shù)是生產(chǎn)力，是企業(yè)發(fā)展的強(qiáng)大推動(dòng)力。誰(shuí)先定位市場(chǎng)，誰(shuí)將占據(jù)市場(chǎng)；誰(shuí)擁有的設(shè)計(jì)人才，誰(shuí)將行業(yè)。旭眾人一直致力于研發(fā)團(tuán)隊(duì)的建設(shè)與核心技術(shù)的開發(fā)。經(jīng)過(guò)多年潛心研究，旭眾已擁有多項(xiàng)技術(shù)獲得國(guó)家。 

旭眾企業(yè)文化：

1我廠2010年起成為上榜企業(yè)

2國(guó)家ISO9001:2008質(zhì)量認(rèn)證體系”
3我廠自主品牌被評(píng)為“中國(guó)品牌

4設(shè)備被授于“采購(gòu)重點(diǎn)推薦產(chǎn)品”

5被評(píng)為“中國(guó)影響力品牌

6得到了廣大客戶的認(rèn)可

7“品質(zhì)為本，服務(wù)至上”作為企業(yè)宗旨

李薇 13642745600，020-22955991，QQ: 2880181296 

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