供應(yīng)白山羊

    奶山羊，是乳用品種的山羊，經(jīng)過高度選育繁殖的優(yōu)良品種，產(chǎn)奶量很高。羊奶營養(yǎng)，是適合飲用和現(xiàn)代乳品工業(yè)的重要原料。
?奶山羊以產(chǎn)奶為主，產(chǎn)奶性能穩(wěn)定，產(chǎn)奶量高，奶質(zhì)優(yōu)良，營養(yǎng)價(jià)值較高。一般泌乳期為7—9個(gè)月，年產(chǎn)奶450—600公斤，單位活重產(chǎn)奶量比牛高5倍。鮮奶中含乳脂3．6％、蛋白質(zhì)3．5％、乳糖4．3％、總干物質(zhì)11．6％。與牛奶相比，羊奶含干物質(zhì)、脂肪、熱能、維生素C、尼克酸均高于牛奶，不僅營養(yǎng)豐富，而且脂肪球小，酪蛋白結(jié)構(gòu)與人奶相似，酸值低，比牛奶易為人體吸收?！な菋胗變?、老人、病人的營養(yǎng)佳晶，是特殊工種、兵種的保健食品。
其體質(zhì)結(jié)實(shí)，結(jié)構(gòu)勻稱，遺傳性能穩(wěn)定。頭長額寬，鼻直嘴齊，眼大耳長。母羊頸長，胸寬背平，腰長尻寬，乳房龐大，形狀方圓；公羊頸部粗壯，前胸開闊，腰部緊湊，外形雄偉，四肢端正，蹄質(zhì)堅(jiān)硬，全身毛短色白。皮膚粉紅，耳、唇、鼻及乳房皮膚上偶有大小不等的黑斑，部分羊有角和肉垂。成年公羊體高80厘米以上，體重65公斤以上；母羊體高不低于70厘米，體重不少于45公斤。體形近似西農(nóng)莎能羊，具有“頭長、頸長、體長、腿長”的特征，群眾俗稱“四長羊”。公母羊均在4～5月齡性成熟，一般5～6月齡配種，發(fā)情旺季9～11月，以10月份最甚，性周期21天。母羊懷孕期150天，平均產(chǎn)羔率178％。初生公羔重2．8公斤以上；母羔2．5公斤以上。種羊利用年限5—7年。奶山羊性情活潑，行動(dòng)機(jī)敏，善于攀登，咀唇薄而牙齒鋒利，喜吃鮮草，不飲污水。喜高燥，惡潮濕。喜多種青草和干草配制的混合飼草，不喜食單一飼草。
(1)種公羊的飼養(yǎng)。種公羊的優(yōu)劣，直接關(guān)系到下代奶羊的質(zhì)量。因此，應(yīng)特別加強(qiáng)種公羊的飼養(yǎng)。種公羊不宜飼喂體積過大、水分過多的飼料，可喂葉多、味香、質(zhì)嫩的青干草。精料少用玉米，多用麩皮、豌豆和餅類。冬春可用大麥芽補(bǔ)喂，解決維生素缺乏。配種期間要精心喂養(yǎng)，少給勤添。一般每天喂給優(yōu)良干青草3公斤，混合精料l公斤左右，并加喂骨粉、食鹽和雞蛋，增加受胎率。(2)泌乳母羊的飼養(yǎng)。初乳期應(yīng)給以優(yōu)質(zhì)嫩干青草，任其采食，以后逐步增加精料和多汁飼料，以適應(yīng)產(chǎn)奶需要。泌乳高峰期需多給青草、青貯多汁飼料，適當(dāng)補(bǔ)充食鹽，同時(shí)要補(bǔ)喂配(混)合飼料。此外，要注意加強(qiáng)羊只運(yùn)動(dòng)，使產(chǎn)奶母羊經(jīng)常保持良好的健康狀態(tài)。泌乳后期應(yīng)逐漸減少精料和青貯、多汁飼料，以延長泌乳期，提高泌乳量。(3)羔羊的飼養(yǎng)。初乳期要保證羔羊吃足吃好母乳，提高抗病能力常乳期應(yīng)根據(jù)生長發(fā)育需要喂給足夠的全奶，或者在補(bǔ)充維生素A和D的情況下，喂以脫脂奶。同時(shí)，要誘食優(yōu)質(zhì)嫩干草，補(bǔ)喂精料，以鍛煉羊的胃腸消化能力和補(bǔ)充熱能的不足。斷奶后，要供給優(yōu)質(zhì)飼草，促使羔羊提早反芻，使瘤胃的生理機(jī)能盡早得到鍛煉。(4)奶山羊的舍飼。舍飼奶山羊能避免自然界的突然變化，飼料報(bào)酬高，提高出欄率。根據(jù)我市實(shí)踐，提供如下日糧配方：①單喂青草、青樹葉或玉米上梢，和重50公斤的奶羊，日喂7-8公斤，每天可產(chǎn)奶1．0—1．5公斤，不需再加料。②單喂優(yōu)質(zhì)豆科干草1．5-2．0公斤(如花生秧，嫩沙打旺、紫花苜蓿等)，即使不喂精料一只50公斤的母羊，也能產(chǎn)奶1—1．5公斤。超過這—產(chǎn)量時(shí)，每增產(chǎn)1公斤奶，多給精料0．4-0．5公斤。③叫青干刺槐葉1公斤，干花生秧1公斤(或干紅薯秧1公斤)次以泔水，50公斤重奶羊，可日產(chǎn)奶1公斤，日產(chǎn)奶皂每超過1公斤，應(yīng)加喂精料0．3-0．4公斤。在搞好飼養(yǎng)管理的同時(shí)，要注意做好疫病防治工作尤其是對(duì)產(chǎn)科病和乳房疾病，要做到早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)早，確保母羊和羔羊健康，提高養(yǎng)殖效益。 嶗山奶山羊是我國奶山羊的優(yōu)良品種之一，是青島嶗山一帶廣大群眾經(jīng)過長期選育、培育形成的一個(gè)具有共同來源、數(shù)量較多、產(chǎn)奶性能較高的奶山羊地方品種，84年省標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量業(yè)以魯Q14-84號(hào)標(biāo)準(zhǔn)，頒布嶗山奶山羊山東省標(biāo)準(zhǔn)，88年列入國家家畜品種志。
一、 形成的歷史與分布現(xiàn)狀
嶗山位于山東半島南部溫暖帶季風(fēng)氣候區(qū)，嶗山區(qū)域農(nóng)業(yè)資源豐富，山崗草場眾多、水質(zhì)資源，本地農(nóng)民素有養(yǎng)羊習(xí)慣。據(jù)膠澳志記載：在1898年德國占領(lǐng)青島以后，就帶來了莎能奶山羊，1934年俄國
 
人也帶來莎能奶山羊，以后又引進(jìn)過吐根堡羊，這些羊與當(dāng)?shù)匮蚪?jīng)過長期雜交和擴(kuò)群繁育，逐漸形成了現(xiàn)在的嶗山奶山羊。嶗山奶山羊現(xiàn)在分布于青島市的城陽、黃島區(qū)及5個(gè)市（區(qū)），煙臺(tái)、威海等地也有分布，目前約有25萬只，以嶗山地區(qū)周圍的嶗山奶山羊質(zhì)量。
二、 品種外貌特征
嶗山奶山羊體質(zhì)結(jié)實(shí)粗壯，結(jié)構(gòu)緊湊勻稱、頭長額寬、鼻直、眼大、嘴齊、耳薄并向前外方伸展；全身白色，毛細(xì)短，皮膚粉紅有彈性，成年羊頭、耳、乳房有淺色黑斑；公母羊大多無角，有肉垂。公羊頸粗、雄壯，胸部寬深，背腰平直，腹大不下垂，四肢較高，蹄質(zhì)結(jié)實(shí)，蹄壁淡黃色，睪丸大小適度、對(duì)稱、發(fā)育良好。母羊體軀發(fā)達(dá)，乳房基部發(fā)育好、上方下圓、皮薄毛稀、乳頭大小適中對(duì)稱。
三、 生長發(fā)育特點(diǎn)
嶗山奶山羊具有適應(yīng)性強(qiáng)，耐粗飼，生長發(fā)育快，體格粗壯，產(chǎn)奶較多，遺傳性能穩(wěn)定的特點(diǎn)。適合山區(qū)、丘陵、平原放牧飼養(yǎng)。出生重母羔平均3.10千克，公羔3.30千克，正常飼養(yǎng)的母羊7個(gè)月體重可達(dá)到25千克以上，就可以配種；成年母羊體重平均50千克以上，體高70厘米，體長75厘米。成年公羊體重 75千克，體高80厘米，體長85厘米。
四、 生產(chǎn)性能
1、產(chǎn)奶性能：嶗山奶山羊產(chǎn)奶期8個(gè)月，可達(dá)10個(gè)月，平均產(chǎn)奶一胎340千克，二胎600千克，三胎700千克，產(chǎn)奶可達(dá)1300千克，鮮奶比重 1.028，干物質(zhì)含量12.03%，乳蛋白含量2.89%，乳質(zhì)率3.73%，乳糖含量4.53%，其中蛋氨酸、賴氨酸和組氨酸含量較高。
2、 繁殖性能：嶗山奶山羊母羊?qū)儆诩竟?jié)性多次發(fā)情家畜，產(chǎn)后4～6個(gè)月開始發(fā)情每年9~11月為發(fā)情旺季，發(fā)情周期20.5天，懷孕期150天，年產(chǎn)一胎，平均產(chǎn)羔率170%，經(jīng)產(chǎn)母羊年產(chǎn)羔率可達(dá)190%。
3、 產(chǎn)肉性能：經(jīng)公羔育肥性能試驗(yàn)，去勢公羊飼養(yǎng)8~9個(gè)月齡，平均體重35.25千克，胴體重為17.78千克，屠宰率50.44%，凈肉率39.39%。
4、 產(chǎn)皮性能：成年嶗山奶山羊鮮皮厚0.22~0.24厘米，面積0.63平方米，符合國內(nèi)板皮市場的特級(jí)皮標(biāo)準(zhǔn)。
五、 保護(hù)與開發(fā)利用
鑒于嶗山奶山羊的優(yōu)良性狀，應(yīng)建立嶗山奶山羊育種場，選育培育種羊；引入德系莎能羊，雜交改良嶗山奶山羊，繼續(xù)提高嶗山奶山羊的生產(chǎn)性能。開發(fā)嶗山奶山羊的羊奶、羊肉和羊皮新產(chǎn)品。特別是嶗山奶山羊的產(chǎn)奶量高，羊奶的營養(yǎng)可于牛奶蓖美，大力開發(fā)嶗山奶山羊可以豐富我市的奶類資源種類。
標(biāo)簽：     濟(jì)寧市白山羊   濟(jì)寧市白山羊廠家