夏日高溫天氣容易使人出汗，經(jīng)常使人感到口干，乏力，容易疲憊。認(rèn)為，這由氣虛和陰虛所致。夏日人體出汗增多，氣隨汗脫，容易致人氣虛。受涼熱積，過分疲勞，則容易陰虛。中醫(yī)認(rèn)為，夏日應(yīng)該多選擇些補(bǔ)氣的飲品食品滋陰補(bǔ)氣。例如七葉絞股藍(lán)茶。

指出，對(duì)于氣虛體質(zhì)者，可以通過飲食的方法進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。選擇補(bǔ)氣的食品，如小米、粳米、糯米、莜麥、扁豆、菜花、胡蘿卜、香菇、豆腐、馬鈴薯、紅薯、牛肉、兔肉、豬肚、雞肉、雞蛋、鰱魚、黃魚、比目魚等。這些食物有很好的健脾的作用，但食用的量不可過多，要根據(jù)自己的具體情況進(jìn)餐，也可以配合藥膳，效果會(huì)更好。

對(duì)于陰虛者，應(yīng)少吃刺激性食品，飲食宜清淡，少飲酒多吃新鮮水果蔬菜，同時(shí)保持心情舒暢，生活有規(guī)律。但是不可盲目服藥，隨意進(jìn)補(bǔ)，以免引起不良后果。建議，可以多從日常飲食中注意補(bǔ)氣滋陰去火。絞股藍(lán)茶官邀一些中醫(yī)，提供以下一些補(bǔ)氣滋陰去火的食方茶飲。

生津補(bǔ)氣人參茶

人參和麥冬，略為浸泡湯水中1小時(shí)，將人參取出切細(xì)片后加水4-6杯，放入鍋中煮至半杯，略冷，濾去渣，倒入瓶中冷后當(dāng)茶飲。

●功效：人參補(bǔ)氣，麥冬也補(bǔ)氣，是適合熱燥性者之補(bǔ)氣藥材。人參主根，麥冬滋陰生津，兩者配合可生津補(bǔ)氣。夏日有皮膚化膿者則可以參須10克，瘦豬里脊肉，燉食，每日喝湯吃肉，可即改善。

人參大棗粥

人參6克，大棗5枚，大米60克加水熬成粥。在制作時(shí)，大棗應(yīng)去掉核，以防人在食用時(shí)誤吞而發(fā)生意外，與人參同煮。

●功效：經(jīng)常食用此粥可補(bǔ)中，尤其適合脾胃虛諸癥，是很好的藥膳。
  
        七葉絞股藍(lán)茶
  
         取七葉絞股藍(lán)茶3克，85度左右開水沖泡，以500毫升水為宜，加蓋悶泡5分鐘，保健量：3—6克/天，頭泡不需倒掉，微涼即可飲用。
  
   ●功效：活化人體正常細(xì)胞，補(bǔ)氣固元，降脂、健脾胃、解疲勞抗衰老，有，催眠、降壓抗緊張作用，偏頭疼等功效。注：體質(zhì)性寒者，孕婦小孩者慎用！

金沙玉米粥

玉米粒80克，糯米40克，紅沙糖40克 (玉米和糯米要用清水浸泡2個(gè)小時(shí)),加水適量，用大火煮沸后，再用小火煮至軟熟，加入糖再煮5分鐘即可。

●功效：玉米中含有抗氧化劑等對(duì)人體健康有益的成分，所以，此粥對(duì)氣虛體弱者強(qiáng)身健體有好處。

山藥桂圓粥

山藥100克，桂圓肉15克，荔枝肉3個(gè)，五味子3克，白糖適量。把山藥去皮切成薄片。將山藥片、桂圓、荔枝肉、五味子同煮，煮好后加入白糖即成。