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供應(yīng)石家莊紫淮山紫淮山種植基地電話(huà)

廣州市淮山種植廠家

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紫玉淮山是蔬菜科學(xué)研究所選育的淮山品種，因其肉質(zhì)紫紅色而得名，與市民常見(jiàn)的白色淮山相比，紫玉淮山的淀粉、總糖、鋅等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更加豐富，此外，紫玉淮山的花青素（自然界一類(lèi)廣泛存在的水溶性天然色素）含量是白淮山的60倍，對(duì)眼睛保健，預(yù)防心臟病、等有一定幫助。其外觀粗長(zhǎng)，長(zhǎng)度100厘米左右，胸徑約6厘米；肉質(zhì)紫紅色，口感佳；營(yíng)養(yǎng)豐富，含有淀粉、多糖、蛋白質(zhì)、皂甙、淀粉酶、膽堿、氨基酸、維生素、鈣、鐵、鋅等20多種營(yíng)養(yǎng)素。

據(jù)本草綱目藥書(shū)的記載，紫山藥有著很高的藥用價(jià)值。,經(jīng)常食用，不僅可以增加人體的抵抗力，降低血壓、血糖、抗衰益壽等，還有益于脾、肺、腎等功能，是很好的食補(bǔ)材料，又被人們稱(chēng)做“蔬菜”之美譽(yù)。

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