供應(yīng)重慶餐飲收銀軟件

功能結(jié)構(gòu)

 一.前臺(tái)管理 

  支持開(kāi)臺(tái)，轉(zhuǎn)臺(tái)，并臺(tái)，搭臺(tái)，加臺(tái)，宴會(huì)開(kāi)臺(tái)，消臺(tái)等系列餐桌操作； 

  提供點(diǎn)菜，沽清，贈(zèng)送，掛起，叫起，催菜，做法，加料，換菜，拼菜，特價(jià)、贈(zèng)送、促銷、一品多吃，臨時(shí)套菜功能； 

  支持市場(chǎng)主流平板電腦（IPAD或安卓）無(wú)線點(diǎn)菜，觸摸屏點(diǎn)菜和思迅點(diǎn)菜寶； 

  提供禮券管理，交班，日結(jié)，經(jīng)理查詢，前臺(tái)會(huì)員充值，存酒管理等。 

 二. 廚房打印 

  支持多線程并行處理打印；實(shí)時(shí)打印機(jī)狀態(tài)監(jiān)控； 

  提供網(wǎng)口指令和串口指令方案，無(wú)需安裝驅(qū)動(dòng)； 

  提供線路檢測(cè)功能，方便判斷故障； 

  分單廚打，多廚房，多吧臺(tái)廚打，支持區(qū)域廚打管理。 

 三. 咨客管理 

  提供餐桌狀態(tài)查看，支持來(lái)電餐桌，熟客資料自　動(dòng)保存； 

  支持宴會(huì)（按廳或按桌），后確認(rèn)； 

  支持排號(hào)管理，可提前預(yù)點(diǎn)菜，可根據(jù)對(duì)應(yīng)排號(hào)對(duì)號(hào)入座開(kāi)臺(tái)。 

 四.出品管理 

  提供條碼出品，觸摸屏整單出品，觸摸品逐菜出品三　種模式； 

  支持出品一級(jí)和二級(jí)超時(shí)分顏色區(qū)分顯示，方便出品　管理，有力監(jiān)控出品狀況。 

 五.會(huì)員管理 

  提供會(huì)員折扣、儲(chǔ)值、付款功能； 

  支持多種積分管理功能，按消費(fèi)類別積分、時(shí)段多倍積分、積分換禮品、積分返現(xiàn)等； 

  提供客戶掛賬管理功能，支持個(gè)人與集體掛賬； 

  會(huì)員卡狀態(tài)管理：掛失、凍結(jié)、作廢、退卡、取現(xiàn)等。 

 六.庫(kù)存管理 

  提供供應(yīng)商管理，采購(gòu)訂單，采購(gòu)入庫(kù)，采購(gòu)?fù)素洠?yīng)商結(jié)算的采購(gòu)結(jié)賬流程管理； 

  提供出庫(kù)單，退庫(kù)單，轉(zhuǎn)倉(cāng)單，庫(kù)存調(diào)整單（出庫(kù)，入庫(kù)，報(bào)損，耗料），庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)的庫(kù)存管理； 

  提供要貨申請(qǐng)，配送出庫(kù)，調(diào)撥入庫(kù)，退調(diào)出庫(kù)的配送管理； 

  提供半成品加工領(lǐng)料，退料，入庫(kù)的加工流程管理； 

  提供物料庫(kù)存實(shí)時(shí)沖減，出入庫(kù)流水查詢，月度核算成本，進(jìn)銷存報(bào)表及成本分析，實(shí)時(shí)管理庫(kù)存。

 七.報(bào)表中心 

  提供菜品銷售，收銀情況，時(shí)段消費(fèi)，營(yíng)業(yè)情況，服務(wù)提成等數(shù)據(jù)查詢； 

  提供日月周，店內(nèi)利潤(rùn)，菜品排行等數(shù)據(jù)分析； 

  提供消費(fèi)行為分析報(bào)表，包括會(huì)員消費(fèi)排行分析、會(huì)員活躍行為分析、會(huì)員滯消行為分析、會(huì)員消費(fèi)環(huán)比異常消費(fèi)分析； 

  提供電子券行銷成果分析報(bào)表，包括電子券發(fā)行與收回比分析、優(yōu)惠金額與帶來(lái)消費(fèi)收入行為分析等。 

  管理 

  提供自動(dòng)發(fā)送監(jiān)控，支持會(huì)員積分儲(chǔ)值付款自動(dòng)發(fā)送； 

  支持節(jié)假日、會(huì)員特別節(jié)日等自動(dòng)發(fā)送功能； 

  支持，交班提醒。