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豬腳拔毛蠟具有特定的物理性狀,循環(huán)使用拔毛效果不降低,不產(chǎn)生有害氣體及物質(zhì),對加工產(chǎn)品及操作人員無毒害,對環(huán)境無污染。特別適用于各種環(huán)境下養(yǎng)殖的豬、雞、鴨、鵝等水生家禽及陸生家禽在各個生長期屠宰的流水拔毛加工。
將蠟和水放入容器中,水的厚度約20-40cm燒致溶解,(每10KG和蠟加水約1.5KG),蠟溶解后的厚度(15cm左右)以能浸過鴨身為宜,溫度以剛燒開為宜,控制在80-100度左右,若燒致滾起沸騰太兇,粘掛蠟少,影響脫毛效果。將脫除大毛后的家禽在蠟中浸泡1-2秒,掛蠟后的家禽需要在冷水槽中冷卻10秒左右,冷卻水溫保持在25度左右,然后進行人工或機械脫蠟。(本方法僅借參考,客戶根據(jù)實際情況可調(diào)整生產(chǎn)速度、浸蠟時間、冷卻時間及水溫以達到脫毛效果),在鴨身處于濕潤但無明水狀態(tài)時效果,若鴨身在水中浸泡時間過長,明水過多對脫毛效果有一定的影響;
注冊資金:100萬以下
聯(lián)系人:鄭華
固話:020-39925199
移動手機:13631372009
企業(yè)地址:廣東 廣州市 番禺區(qū)