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武漢周黑鴨香氣撲鼻


武漢周黑鴨憑借著肉質(zhì)勁道、鮮嫩誘人的美味特點(diǎn)聞名天下，它的香味，不僅令人垂涎，賣相更讓人欲罷不能，急于品嘗，而在品嘗后，更會(huì)使得人們流連忘返，欲罷不能。


引言：眾所周知，周黑鴨是武漢有名的鹵味特產(chǎn)，很多美食愛(ài)好者為了能品嘗周黑鴨往往不遠(yuǎn)萬(wàn)里，來(lái)到武漢街頭購(gòu)買(mǎi)。食屆飲食文化傳播(北京)有限公司為了使國(guó)內(nèi)的美食愛(ài)好者都能在當(dāng)?shù)爻３Ｆ穱L到這一美味，全力投入打造了武漢周黑鴨，將美味遠(yuǎn)播萬(wàn)里，一解人們對(duì)它的好奇。


近日，記者走訪了位于江蘇省終端市場(chǎng)的一家武漢周黑鴨連鎖店內(nèi)，剛走到店門(mén)口，就看見(jiàn)店外排著一條“購(gòu)買(mǎi)長(zhǎng)龍”，與周邊店內(nèi)人員悉數(shù)的景象成為了鮮明的對(duì)比。在排隊(duì)的同時(shí)，記者采訪了幾個(gè)購(gòu)買(mǎi)者，請(qǐng)他們談一談對(duì)武漢周黑鴨的看法。






首先接受采訪的是蔣小姐，這位蔣小姐看上去也就二十六七歲，據(jù)她介紹，自己就是武漢人，由于自己遠(yuǎn)嫁外地，對(duì)于自己的家鄉(xiāng)總是有一層濃濃的思念，而最為令她懷念的就是武漢的周黑鴨了，由于孩子還很小所以自己很少回家，思鄉(xiāng)之情愈發(fā)濃郁。而在一次偶然的機(jī)會(huì)下，品嘗到了這家名為武漢周黑鴨中的鴨脖，感覺(jué)和家鄉(xiāng)的周黑鴨完全就是一個(gè)味道，從此自己就成為了這家店的忠實(shí)粉絲，還因?yàn)榈甑氖称穬r(jià)格便宜，因此自己幾乎每天都會(huì)來(lái)店內(nèi)排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)食品。


接著記者采訪了李大媽，熱情的李大媽介紹，以前自己最不喜歡吃的食品就是鴨肉，可是幾個(gè)月前，閨女在這家店中買(mǎi)了一些鴨翅回家，聞上去味道特別好，經(jīng)不住誘惑自己就吃了一只，剛?cè)肟跁r(shí)感覺(jué)有點(diǎn)甜，然后越吃越辣，吃完了之后感覺(jué)真是太美味了，嘴邊還留有余香。于是自己便在家中嘗試烹飪，可是始終都不如店中購(gòu)買(mǎi)的好吃，索性這家店離家也不是很遠(yuǎn)，自己也就能經(jīng)常來(lái)店內(nèi)購(gòu)買(mǎi)鴨子了。