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供應(yīng)乙酰乳酸脫*酶CAS號(hào):4081-35-0

供應(yīng)乙酰乳酸脫*酶CAS號(hào):4081-35-0

鄭州市乙酰乳酸脫羥酶號(hào)廠家

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詳細(xì)信息(供應(yīng)乙酰乳酸脫*酶CAS號(hào):4081-35-0)
產(chǎn)品說明:α-乙酰乳酸脫*酶 號(hào):4081-35-0 
產(chǎn)品類別: 食品添加劑 
產(chǎn)品含量: 99% 
化學(xué)式: CH3CHOHCOOH·C3H6O3 
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): USP24 
包裝規(guī)格: 25Kg/桶 
產(chǎn)品說明: 廣泛用于糖果、面包、啤酒飲料、果酒等食品行業(yè)。
a-乙酰乳酸脫羧酶:活力:3000單位/
 度:1.1/毫升
 性:作用溫度4-70
使用方法:1、在發(fā)酵開始時(shí)使用,均勻流加到冷麥汁中,1-1.5kg/100t冷麥汁。2、在清酒中使用,0.7kg/100t清酒。
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