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新鄉(xiāng)市小吃學(xué)習(xí)廠家

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 回味香麻辣燙把握這一時(shí)代脈博,大膽探索實(shí)踐,綜合了麻辣燙、串串香、火鍋、涮燙、涮羊肉等的優(yōu)點(diǎn)與精華,采用中香料藥材和天然植物配方,把熬制的“奇味香料”與鮮香湯共同調(diào)兌,再直接放入各種食品,短短幾分鐘就能食用,既能像燒烤那樣穿成串燙熟讓人一把把地拿著吃,又能裝成碗吃。去掉了火鍋、麻辣燙、涮羊肉等食品中的口味單一、噪辣、油膩、上火等缺點(diǎn),其特色是涮過的食品奇香四溢, 滑嫩甘甜 ,柔軟鮮香,清爽適口,油而不膩,爽口又爽心,越吃越想吃。凡是吃過的客人都說,那種味道頗似螞蟻咬舌頭,震顫全身,辣似魂兒出了身體,飄忽濃郁,鮮似天簌之音繞梁,三日不絕,特別是那種難以形容的香味,令人垂涎欲滴。自然獨(dú)到的口味讓食客們一個(gè)個(gè)贊不絕口,流連忘返!

  【特色小吃店】
1、秦鎮(zhèn)米皮(黑米皮 彩色米皮 炒米皮 )全套 2、陜西涼皮全套(五香涼皮 芝麻涼皮 彩色涼皮 炒涼皮) 3、陜西釀皮全套 4、寶雞搟面皮(二胖搟面皮全套 炒搟面皮) 5、麻辣燙全套(川味麻辣燙 砂鍋麻辣燙) 6 米線全套(砂鍋米線 香菇米線  雞丁米線 ) 7、 奇香涼面全套 8、三絲牛筋面全套 9、香辣面全套新鄉(xiāng)一絕 10、武漢熱干面全套 11、五香辣椒油全套 13、不辣紅油全套 14、臘汁肉夾饃(白吉饃)全套 15、成都酸辣粉全套 16、花生牛奶蒜 17重慶酸辣粉全套 18: 東北朝鮮面全套

特色小吃套餐全部學(xué)998元學(xué)習(xí)18種贈(zèng)送涼菜技術(shù) 現(xiàn)場培訓(xùn) 包教包會(huì)  不間 你學(xué)會(huì)為止 學(xué)會(huì)以后原料在你們當(dāng)?shù)刭I 不需要再我們這買任何配料


19奇香辣椒油【奇香的 清香的濃香的】 20 土豆粉全套工藝 21福建千里香餛燉 22 川府串串香23:桂林米粉 24:鴨血粉絲湯培訓(xùn)內(nèi)容
                                                                                                                                                                               【特色小吃流程】1.講述各類風(fēng)味小吃的基礎(chǔ)知識(shí). 2.講解香辛料的選購,分類與應(yīng)用,
3.實(shí)際操作各種小吃調(diào)料的配制及加工. 4.實(shí)際操作原料的選購,加工技巧與過程.
5.實(shí)際操作各類小吃的制作過程及傳授各種技巧. 6.實(shí)際操作成品的具體調(diào)制方法.7.認(rèn)知所需的各種灶具.8.講解開店選址,開業(yè)準(zhǔn)備,店內(nèi)布置,開業(yè)促銷,原料采購,成本控制,價(jià)格定位等.9.長期技術(shù)指導(dǎo),后續(xù)技術(shù)支持.
                                                                                                                                                                              【經(jīng)營特點(diǎn)】:回味香風(fēng)味小吃系列以熱燙、鮮嫩、味美,集多種營養(yǎng)于一身,做出的成品菜軟爛不膩,蘸調(diào)兌的佐料更濃香適口.原汁原味,風(fēng)味獨(dú)特,回味鮮美,滋補(bǔ)養(yǎng)生,老少皆宜,深得食客的青睞。也因?yàn)樵趥鹘y(tǒng)的基礎(chǔ)上不斷研發(fā)創(chuàng)新,同時(shí)得到了社會(huì)投資者的廣泛認(rèn)可。風(fēng)味小吃系列項(xiàng)目具有本低利豐、回收快的優(yōu)勢,平均凈利55%-65%,讓投資者一開業(yè)就能實(shí)現(xiàn)顧客盈門,可在短期內(nèi)收回全部投資。                                                                                                                                                               【教學(xué)特色】:在教學(xué)過程中,師傅給學(xué)員講解所學(xué)系列課程安排及所學(xué)項(xiàng)目必備工具和原料、并解說原材料的用途和選購標(biāo)準(zhǔn)、參考價(jià)格,需要時(shí)由師傅直接帶學(xué)員到市場去采購原料,現(xiàn)場操作教學(xué),每一項(xiàng)小吃都由師傅先做,做完后學(xué)員親手操作練習(xí),配方配料毫無保留,不限制學(xué)員學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)原料在當(dāng)?shù)囟伎梢再I到,無需再從我們這采購                      

   河南省 新鄉(xiāng)市回味香特色小吃培訓(xùn)總部
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